連鎖火鍋霸主築間（7723）旗下新品牌「築間酸菜魚」，海外首家分店週四（1/18）香港銅鑼灣廣場一期2樓開幕。根據觀光署去年1月至9月統計資料顯示，來台旅客排名為第一為香港，高達77萬人。專家分析因港台距離方便、文化相近，香港消費者對台灣美食及文化有高度喜好。築間表示，從2010年開業以來不斷研發連湯都能喝的酸菜魚，經過重重研究，研發出令人一試難忘，再試回味，糅合台式、中式及日式風味的酸菜魚和小食。同時，一口氣將6款湯底魚料理和1款特色湯料理帶到香港，讓香港品嚐極上滋味的湯頭。築間酸菜魚也推出多款濃郁台灣風味的私房菜和炸物，讓香港人不用來台灣，就能吃到台灣美食。
日期：2024-01-18
「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
台新銀昨天傳出4.9億元詐貸案。英屬維京群島誌富公司涉偽造不實提貨單、匯款單等文件，營造公司營運良好假象，詐取4.9億元台幣，並將款項匯往越南，調查局昨天搜索約談誌富負責人王孟博、員工葉佳浩等4人到案；台北地檢署漏夜複訊後，認為王孟博、葉佳浩供詞避重就輕，對資金去向交代不明，全案恐有海外共犯未到案，依串滅證之虞向法院聲請羈押，其餘人請回。
日期：2024-01-16
民進黨前主席施明德於週一（1/15）凌晨病逝於榮總，享壽83歲，今天正好是他的生日，選前即傳出病危消息，總統蔡英文週日專程前往探視致意，不過因為病情反覆，於今晨離世。施明德女兒施笳、施蜜娜，以他的臉書發文說：「我們的父親，施明德先生，在他生日的這一天啟程，與等待他的家人，和一同出生入死的戰友們團聚。不管是在此岸或是彼岸，他都不曾孤單」。
日期：2024-01-15
大數據、人工智慧（AI）等新興科技及應用蓬勃發展，也改變城市治理的面貌。桃園市政府設立「智慧桃園推動委員會」，加強推動「智慧桃園」城市概念，鼓勵內部各局處同仁展現創意，勇於將智慧科技融入公務體系。桃園市政府舉辦「2023智匯在桃園」跨機關會報，以實地體驗方式呈現市府14個局處、24個智慧桃園推動專案，希望促進跨領域合作、成果交流與經驗分享，展現智慧科技新桃園的形象。桃園市長張善政表示，此次展出的各項創意都須經實地驗證，才能確認能否發揮預期效果，這是非常重要的學習過程，無論成功或需要修改，都會是寶貴的經驗，一如宏碁創辦人施振榮常說的「失敗的教訓比成功經驗有更高的價值」。
日期：2024-01-11
2024總統大選倒數，執政即將滿8年的總統蔡英文準備交棒。對於交棒後扮演的角色，她認為「不同的位置上的人，有各自的角色要扮演，離開位置的人就不應再想原來位置上的事情」，但未來若有什麼需要幫忙的，她都會盡力幫忙。蔡英文在接受財信傳媒董事長謝金河《數字台灣》節目專訪時表示，選舉時選對領導人就會往前走，「就像時光機一樣，投對了就前進未來，投錯了就回到過去」。她也擔憂地表示，此次選舉「有些政黨的候選人」所提方向「都不是往前的方向，而是過去的經驗」。她期盼下一任政府能在現有基礎上繼續累積並做更好，也將目前還沒完成的事順利完成，更叮嚀因現今國際變局相當多，未來的政府要面臨的挑戰，可能會比這一任政府還要更嚴峻。至於卸任後規劃，蔡英文笑說不當總統後的日子會不錯，有很多想去的地方，尤其是家鄉屏東有很多好玩的觀光休閒景點，還有兒時記憶中的的四重溪溫泉、萬巒豬腳，她很想好好輕鬆去回顧一下。
日期：2024-01-08
迎來40歲尾聲生日的林志玲，罕見地在IG上曬出全家福照，在公園享受天倫之樂，照片裡的三人看來十二萬分開心。林志玲寫下「謝謝大家的祝福，我的生日願望真心只有一個，希望身旁的人都健康平安～大家快快樂樂。」如此簡單的生日願望，把幸福二字詮釋地淋漓盡致。她甜笑著說：「我覺得自己個非常幸運的人，現在是非常滿足的狀態。現在的我，想更協助完成老公的夢想、孩子的夢想，甚至是他人的夢想，對我來說，這就是讓自己快樂的使命。」
日期：2023-12-31
位在桃園市中壢區的家樂福中原店，12月初清晨有3名男子在該賣場清潔用品區嬉鬧引發大火，當時出動百名警消才撲滅火勢。當時警方指出，不只該賣場地下一樓整層燒毀，更波及地下停車場許多車輛泡水，整起火災導致業者損失恐達到「天文數字」，事後警方將3名涉案男子逮捕，依公共危險罪送辦。家樂福中原店至今仍無法恢復營業，而家樂福總經理王俊超週一(12/27)也對此事回應。王俊超說中原店燒掉了3億元，「是心中永遠的痛」，也確定無法在過年前營運，但公司不會向這3人求償，「慶幸孩子沒事，也自己承認了，我們不求償，不要再逼人家了」，後續希望能專心在保險理賠。家樂福公共事務部北區經理張君鴻補充說明，家樂福不會主動提出求償，現階段以盡快恢復營業為前提，「但3名男子還是會依法面對刑事相關責任，後續也有保險公司追償。」
日期：2023-12-27
眼前這名身高一八○公分的男子，是現年七十歲的台灣旅行社龍頭雄獅旅遊集團董事長王文傑。這天下午，他剛結束一場跨國會議，面對《今周刊》記者上前打招呼，開口第一句就說：「哎！該啟動世代交替了！」
日期：2023-12-27
長榮航空再度榮獲教育部體育署「體育推手獎」－贊助類《金質獎》的殊榮，同時也是國內唯一獲獎的航空公司。「體育推手獎」於今(22)日在松山文創園區舉行第15屆的表揚典禮，長榮航空孫嘉明總經理特別出席代表領獎，並由行政院林萬億政務委員親自頒獎，表揚長榮航空多年來熱心支持台灣各領域的選手及賽事，為台灣體壇發展盡一份心力，此外長榮航空長期贊助的「網球一哥」盧彥勳以及自美返台的高爾夫球名將－「奧運銅牌」潘政琮皆親自前來分享這份喜悅，與長榮航空共同見證這別具意義的時刻。
日期：2023-12-25
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