談到好油很多人會聯想到橄欖油,但缺點是發煙點低,營養師李婉萍表示,榛果油發煙點攝氏220度較橄欖油高,若想只用1款油「煎、煮、炒、炸、燉、滷」穩定地用到底,她推薦榛果油,不僅富含Omega-9、維生素E、酚類化合物,有助減少老化、失智與癌症風險,且發煙點較高,也比橄欖油便宜。
日期:2024-08-27
IBM 中國周一(26 日)證實,將徹底關閉中國研發部門,受影響員工人數超過 1,000 人,此次研發部門被關閉,是 IBM(IBM-US) 在中國 40 年發展歷史上的重大轉折點。
日期:2024-08-26
在交易市場中,不論指數派或主動式投資都有各自擁護者,到底哪種更好?影響投資獲利關鍵,是資訊多寡、速度,抑或是智商高低?《非理性效應》作者、行為經濟學家丹尼爾.克羅斯比從社會學、神經科學和心理學等角度出發,探討投資人行為,當有更多了解,就有機會提升決策力與判斷力,進一步拉高勝率。
日期:2024-08-23
炎炎夏日,民眾喜歡待在冷氣房消暑,但也會在意冷氣究竟如何吹才最省電。多數人會選擇較省電的變頻冷氣,但變頻冷氣在短時間內開開關關反而更耗電,所以建議使用時,勿在短時間內多次重開機器。不過,最近流傳「出門10小時變頻冷氣不關更省錢」的說法,讓台電特地拍攝短影片澄清,強調短時間出門30分鐘內,可以考慮不關冷氣;但只要超過30分鐘,呼籲還是關冷氣,才會真正省電、省荷包。
日期:2024-08-23
在室內設計領域中,設計不僅是一種美學的傳遞,更是一種生活態度的展現。一步設計總監陳俊宏憑藉其獨特的設計理念和豐富的經驗,將讓設計變得更簡單、貼近人性,在風格與實用取向間,達到絕佳平衡。
日期:2024-08-23
2020年後,Podcast成為許多人通勤、運動、休閒時候的陪伴,但Podcast是什麼意思?Podcast平台又該如何挑選,才能隨時聽到想要的內容?如果你還沒進入Podcast的世界,不妨一起透過本文推薦來了解!
日期:2024-08-23
去年獲得國際鋼琴大賽銀賞的新秀鋼琴師楊堤安,8/21在臉書以「最後一次直播」為題彈鋼琴,直播中斷後就發生墜樓憾事。而網路上流傳一封他的遺書,內容吐露淒涼身世,還表示自己「手壞掉了」。和他曾合作過的聲樂家簡崇元在臉書發文透露,近一年來和他有較多的接觸,曾聽楊堤安提起「他生病了,右手手傷,難以痊癒,影響演奏」。也曾透露收入不穩定,經濟壓力大。此外,其中有一段文字提到,曾受邀衛武營合作排練杜蘭朵,練了半年卻被告知「目前不缺了」,對此,衛武營也發出聲明說明原委。
日期:2024-08-22
「超人曾經來,但已經走了。」被稱為「超人醫生」的徐超斌,在人生最顛峰的39歲因過勞而中風。2019年,才52歲的他,被確診為鼻咽癌。經過2次大手術,救回一命,身心靈也承受到巨大的折磨。排灣族的他,個性極為開朗,然而治療癌症過程中的痛,竟也讓他「每天都想放棄」。身兼南迴診所、南迴基金會創辦人等身份,他坦言自己最擔憂的是:「我倒下去後,家人、失智母親誰照顧?」「南迴基金會含診所、居護所20位員工,可能要面臨失業問題,協會照顧的小孩、老人失去依靠,南迴醫院的夢想可能就此煙消雲散。」
日期:2024-08-22