現年92歲的美國科羅拉多州立大學榮譽教授杜祖健，半個世紀以來以國際毒物專家的身分揚名於外，在國內則是以台灣第一位醫學博士杜聰明的三子較為人知。從1962年開始在美國猶他州立大學執教，至1998年在科羅拉多州立大學退休，杜祖健的學術生涯從生物化學、毒物學，橫跨至一部分的物理學。但或許更重要的是，從越戰期間他為美國海軍研究東南亞的海蛇開始，結合了父親杜聰明親手給他的蛇毒標本，杜祖健意外開啟了國際毒物專家的生涯，而且一直持續到今天。不僅美國陸海空三軍為了各自對生化武器的憂慮及應變，找他研究不同領域的毒素，日本警方也請他研究奧姆真理教的沙林毒氣攻擊，連我國國軍許多單位都多次請他回台演講。這就令人好奇，大家口中的杜教授Anthony Tu，到底是何方神聖？
日期：2023-02-01
一份工作能從事多久？在天廚菜館服務50年的餐廳經理邱家登，是如何一步步從不懂吃的餐飲業菜鳥，變身為大老闆們心中的VIP經理？
日期：2023-02-01
台灣很多古厝鑲有花磚，形成台灣特有的圖騰與文化；但花磚古厝急速消失，徐嘉彬投入20多年的心血，保存大量花磚，更成功復刻失傳的技術。《財訊》記者跟著徐嘉彬和他的工作夥伴，開車到嘉義水上鄉一處田間老宅，摸黑穿過已經沒有水電的老三合院，尋到兩個房間裡的兩張大床，徐嘉彬用手電筒仔細看了鑲有整排花磚的床眉，說道：「這個是手繪的花磚。」與第4代屋主道別後，徐嘉彬回到車上才難掩興奮地說：「我沒有收過這麼精細的台灣匠師手繪花磚床眉，珍貴之處在於這是100年前的手繪工法，而且竟然一次有兩張！」他邊開車邊跟工作夥伴討論，希望明天就去拆床眉；因為老宅即將拆除，早一天把床眉帶回來，早一點安心。
日期：2023-01-31
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-01-31
今周刊編按：台股春節休市期間，美國科技股大漲，費城半導體指數勁揚，台積電 ADR 狂飆，今 (30) 日金兔年台股開紅盤，展開補漲行情，帶動新一波追價買氣，一開盤跳空大漲超過532.78點，推升大盤站上年線，最高來到15465.74點。台積電過年期間ADR大漲超過7%，周一一早大漲超過39元，最高來到542元，跳空站上所有均線之上。
日期：2023-01-30
侯市長帶我逛鶯歌陶瓷老街在九合一大選落幕不久，侯市長推薦我到鶯歌陶瓷老街走走！這是我們一系列從溪坪古道到坪林老街，三峽老街之後的系列活動，其實背後都有一個主題：落實地方創生，創造在地機會。
日期：2023-01-27
台中麻葉餐飲集團創辦人兼執行長魏幸怡，花了10年時間，在台中新社打造禪意、仙氣十足的無菜單料理餐廳——飛花落院。2021年正式營運後，吸引饕客搶訂。創業27年的她，還因為很會辦活動，被譽為「被餐飲耽誤的公關公司」。自2012年起，定期帶領團隊赴關懷兒少之家，陪伴青少年兒童閱讀，並引導團隊合作能力。她分享這兩年因疫情無法到兒少之家，最近再見面時，小朋友們一見到他們來了，伸出雙手擁抱，場面相當感人。有員工參與活動後分享：「我不知道我有能力可以服務這些人。」讓魏幸怡知道，公益付出收獲最多的是自己。
日期：2023-01-25
網路上最常討論的，就是去男友家的「洗碗問題」。去對方家，到底要不要主動幫忙做家事呢？
日期：2023-01-24
美國加州蒙特利公園（Monterey Park）市21日晚間驚傳槍響，當時該處正在舉行農曆新年慶祝活動，警方指稱這起事件至少有10人死亡、16人受傷。蒙特利公園市是美國著名華人大城，因早期有大量台灣移民，因此有「小台北」之稱。今（2023）年加州首度將農曆新年定為法定假日，也因此吸引數萬人齊聚慶祝為期2天的春節慶典。
日期：2023-01-22
兔年新春大吉，展望新的一年，鴻海董事長劉揚偉用「躍」作為代表字，期盼集團「躍」過關卡、「躍」進電動車產業、更多客戶「躍」上檯面。
日期：2023-01-22
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