向來予人精緻豪華印象的日本便當,就像是攤開在餐桌上的華麗表演,同時也帶著一點越界的性質,能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制,但主廚們無不費心努力保存風味,鋪陳精緻儀式感,讓消費者打開便當的瞬間,得以感受料理者的溫暖心意。
日期:2021-08-04
在二十六歲的齊小育長袖白襯衫下,不仔細看不會發現「心愛的豬」四字刺青。她屬豬,「豬妹」就是空拍大師、已故導演齊柏林對女兒的暱稱,她身上的第一個刺青,濃縮自二十歲生日時父親手寫卡片的關愛。「卡片內容就是支持我,希望我可以永遠開心。」齊小育說,有時候刺青也是一種療癒,父親在世時不准她刺青,她就一直藏起來。「我很難過時就會看一下這個。」齊柏林過世後,她又在這個刺青右方刺上了爸爸的背影。
日期:2021-08-04
從機車霸主光陽工業,到台灣漁業貿易、遠洋漁獲營業額最大的豐群和豐國水產,家族都是大股東,再加上貨運、建設等事業,柯家的商業版圖算是頗具規模;但,光陽工業執行長柯俊斌至今沒有忘記「窮滋味」,「小學五、六年級以前,我常吃番薯籤飯,地瓜切成一絲一絲、曬乾,和在飯裡面煮,只是,米很少。」
日期:2021-08-04
吳昕陽正式掌舵不到一年,新光三越又爆發家族風波,不僅其堂叔、新光金控大股東吳東進發動攻勢,他又面臨疫情衝擊,百貨業績盪到歷年最低⋯⋯。
日期:2021-08-04
歷經慘烈的經營權惡鬥,大同的重生之路似乎崎嶇難行,身為「老大同人」的研華共同創辦人何春盛決定承擔,他做了什麼來改變大同?
日期:2021-08-04
中國各行業龍頭遭「全面整頓」,紅五類的資優生,瞬間淪為黑五類的劣等生,倒大楣的,不只是中國企業家,還有捧著真金白銀進中國投資的外資。
日期:2021-08-04
6年前,玉山銀行董事長黃男州的79歲父親黃葉明離世。他記得,那些年爸爸身體不適,對於醫生交代的各種叮嚀,總不嫌煩地按部就班做好做滿,每天也不忘出門散散步、活動筋骨,「直到過世前,進醫院加護病房的前1天,他還堅持要自己走路運動!」隔天大年初四,突然發現情況不對了……。
日期:2021-08-04