食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
中國人總是把「聽話」當作一個孩子的優點,但是我希望我的孩子不要只做聽話的孩子,我要她們做講理的孩子。這兩者的區別就是聽話的孩子可能只是盲從,而不見得懂道理;而講理的孩子會在你有理時聽話,那才是我們想要的!
日期:2018-09-04
Just don’t allow others to tell you what you can do and can’t achieve.別允許他人告訴你該如何活,以及哪些事在你能力之外。聯合國婦女署親善大使 Emma Watson艾瑪華森
日期:2018-09-04
為什麼不該把買房子、買車子當成人生目標?如果設定了這樣的目標,甚至還可能帶來很嚴重的後果!?設目標方法錯誤不只會發生在人生目標,也很常發生在工作上。
日期:2018-08-31
甲狀腺疾病好發於20到45歲的女性,近來國人由於飲食習慣改變、環境因素影響及透過健康檢查的篩檢,甲狀腺疾病的發生率有逐年上升趨勢,常見的有甲狀腺結節、甲狀腺癌、甲狀腺機能亢進等。
日期:2018-08-30