近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳，最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚，由台中法式餐廳樂沐（Le Moût）主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒，自己的餐廳才開幕短短五年，就獲頒此項殊榮，外人看似光環雲集，其實在自己事事要求完美的個性下，陳嵐舒吃的苦頭，比誰都多。
日期：2014-01-23
想過一個不被限制用餐時間，有歡樂氣氛、年菜也有水準的除夕圍爐嗎？擁有好廚師、好琴師的「双月音樂餐廳」，融合了Pub & lounge bar及餐廳的特色，過年我會帶家人來享受美食並喝喝小酒、唱唱歌。
日期：2014-01-23
自小生長在大家族的蔡依倫，儘管在台灣求學時念的是美國學校，但過年時家裡還是遵循傳統，規矩講究可不少。大大一鍋越熬越香的十全極品鍋，是她對過年最深的記憶。
日期：2014-01-16
家族親戚在香港開設海味行、父親又是老饕，自小楊欣便在「食學淵源頗深」的環境下長大。對於能煲出一手好湯的楊欣來說，媽媽親手做的醬油雞，是她打小到大，每到過年都想吃一回的超級美味。
日期：2014-01-16
平常我不隨便提議到「翠滿園」吃飯，因為大桌大菜、分量驚人，人少很難點菜。但逢年過節，我一定來外帶滷味、好湯，且今年更特別，老闆老許第一次賣自創臘肉，入口有股醇厚的肉香和酒香。
日期：2014-01-09
近年吹起的無毒農業與小農市集風，改變了過去「鮮豔、碩大、飽滿」才是好食材的觀念，並鼓勵直接向農夫買，如今，民眾對每天吃下肚的食物也有了更清楚的認識。
日期：2014-01-09
每到家人團聚的節日，我都會買「辦桌天王」蔡澄秋師傅的冷凍宅配料理，來豐富餐桌菜色。阿秋師的冷凍料理研發用心、用料實在又美味，讓我端出來的每道菜，家人都還以為是現做的佳餚，今年母親節，我也準備這麼做。
日期：2013-05-02
為搶救連年下降的稻米消費量，農委會積極為台灣米找出路，但網路媒體「上下游新聞市集」調查發現，最常見的米食加工品「米粉」，竟不是米做的！有近九成的品牌米粉主原料竟然是玉米澱粉，含米量不符合國家標準，長期食用更可能營養不均。
日期：2013-01-31
