出身上海的束煥新,從小跟著媽媽一起備年菜;嫁為人妻後,圍爐年菜還是以上海菜為主,但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯,可單喝,也可搭其他食材,變成其他料理。
日期:2012-01-19
想吃年夜菜,又想跟別人家的不一樣,龍寶建設董事長張麗莉與美食美酒專家束煥新連手出擊,讓你既可年夜飯在家輕鬆做,也能將家常菜做出另一番滋味。平日極為忙碌的龍寶建設董事長張麗莉,滿心期待春節的來臨,因為這是她一年當中最放鬆的十天,舉家將搭機到美國波士頓公婆家團聚,並以扎實的手藝燒出飄有中式懷舊的中國年味。
日期:2012-01-19
53歲(6年前)時自某家企管公司退休的李哲豪(化名),在旁人眼中是生活過得還不錯的人。他在台北市木柵區擁有二戶國宅(一戶自住、一戶出租),在新店的巷弄間還有一家租給7-ELEVEn的店面,以及在坪林山區還擁有一片農莊。即使如此,潛心學佛多年的他,還是被金錢折磨得焦慮不已!
日期:2011-12-30
現代人忙碌,年菜外帶蔚為風潮,賣場推出各式年菜,滿足消費者需求。另外,我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙,告訴你好吃的外帶年菜該如何選?又該怎麼注意衛生問題?
日期:2011-12-22
過年圍爐吉祥菜之一的芥菜,是年菜必備菜肴,因為帶有苦味,總讓人敬謝不敏;特別請食譜老師程安琪重現傅培梅的芥菜經典食譜,即使第一次下廚也能輕鬆上手。
日期:2011-12-22
對五十九歲的李哲豪來說,命運一點都不好玩!為了擺脫貧窮,他努力工作、兼差,但錯誤的投資卻讓他幾乎賠光積蓄。六年前他被迫退休,為金錢焦慮不已,直到悟出賺錢的道理。他運用三個投資理財的致富錦囊,五年內,用一千萬元滾出上億元身價。
日期:2011-11-17
高雄市長陳菊的媽媽,是農村家庭的童養媳,一生歹命艱苦,卻被陳菊視為榜樣,是陳菊遭遇白色恐怖的迫害,依然勇往向前的最重要精神支柱。
日期:2011-05-05