因應疫情延燒，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前宣布，原訂5月28日結束的全國第三級警戒延長至6月14日，到端午節3天連假結束為止。
日期：2021-05-28
美國勞工部公佈的5月就業數據表現不如預期，讓市場開始擔心經濟復甦的腳步是否將比預期慢。全球三大信貸評級機構之一的惠譽國際（Fitch Ratings）對此提出最新預測，認為美國就業市場想恢復疫前水準，至少還要15個月。
日期：2021-05-27
「以色列正在回歸正常！」5月23日，以色列衛生部長艾德斯坦（Yuli Edelstein）宣布，現行新冠病毒相關限制措施，將於6月1日到期；換言之，自下月起，以色列會逐步放寬境內防疫限制，朝「恢復正常生活」邁進。
日期：2021-05-27
中央流行疫情指揮中心今(27)日公布國內新增405例COVID-19確定病例，分別為401例本土個案及4例境外移入個案；另有校正回歸本土個案266例，總計671例。確診個案中新增13例死亡。
日期：2021-05-27
中央流行疫情指揮中心今（26）日公布國內新增304例COVID-19確定病例，分別為302例本土個案及2例境外移入個案；另有校正回歸本土個案331例，總計635例。確診個案中新增11例死亡。
日期：2021-05-26
德國哲學家韋伯認為，記帳方式的變革，大大促進了西方資本主義的發展。同樣的，一個對投資記帳方法的小小改變，可能引起您財富甚至人生的連鎖質變。
日期：2021-05-26
中央流行疫情指揮中心今（25）日公布國內新增281例本土個案，另有校正回歸本土個案261例；確診個案中新增6例死亡。截至目前，15天已累積23例個案死亡。對此，專家諮詢小組召集人張上淳表示，這波疫情感染者平均年齡較大，加上有好幾種潛伏疾病混在一起，因此病況進展相當快。
日期：2021-05-25
國內疫情未見趨緩，中央流行疫情指揮中心今（25）日公布本土確診281例、261例校正回歸個案，確診個案中新增6例死亡；指揮官陳時中宣布，全國三級警戒延長6月14日，另外教育部長潘文忠也說明，全國各級學校及公私立幼兒園停止到校上課，同樣延長到6月14日(一)止 。
日期：2021-05-25
中央流行疫情指揮中心今（24）日公布，本土案例新增六人死亡，是連續兩天新增六個死亡案例。指揮中心說明，這波疫情從5月14日之後通報的死亡個案共有17例，其中慢性病14例、無慢性病2例、不詳1例。若觀察這23個案例的背景，可以看出最大共通處，就是大多數是60歲以上的中高年齡民眾，而且幾乎都有慢性病史，從高血壓、糖尿病、心血管、心臟病到B型肝炎不一而足，特別是高血壓。
日期：2021-05-24
中央流行疫情指揮中心今（24）日公布國內新增334例本土個案；另有校正回歸本土個案256例，總計590例。確診個案中新增6例死亡。
日期：2021-05-24
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