秉持「一個家屋就是一個家族故事」的概念，許明揚創立「山海屯社會企業」推動新化歷史街區文化保存與活化，近年與長榮大學尤努斯社會企業中心開展合作，以塑造地方人文特色魅力，並使其能承載特色商品與體驗服務，進而推展在地旅遊與應用數位科技，建構虛實整合之地方文旅平台與品牌，以擴張整體營運效益。而社會企業最終的願景，即是達到文化保存與商業共存，形成青年創業平台，青年與銀髮共創榮景的方向。
日期：2020-09-28
原來小時候2份免費附餐，竟是老闆娘「多一份」的善心！這是來自南投一個的暖心故事，一名網友表示，小時候家境不好，為了省錢，常與弟弟去一家牛排館共享一份餐點，10幾年後長大才發現，老闆娘早已察覺姊弟倆的困境，因此點餐時默默再多送一份附贈的麵包及冰棒，讓他們足以溫飽，因此長大後，想回饋老闆娘20份牛排套餐，報答10幾年來的感謝。
日期：2020-09-24
亞洲藏壽司（2754）9月17日上櫃掛牌，當日股價收漲96.36%至108元，作為首家來台上櫃的日本餐飲品牌，也讓外界好奇，身為日本前三大壽司品牌，藏壽司來台展店，是如何創造百萬以上的坪效，打造出擴大連鎖經營的基礎？
日期：2020-09-18
這家台南法式餐廳，招牌毫不顯眼、沒有華麗裝潢，在疫情期間卻仍訂位滿座，吸引各地饕客大老遠來光顧，已預約客人到現場還得排隊，不到開門時間還不能放行，它究竟有何獨特魅力？
日期：2020-09-11
廢乾電池加碼回收活動又來囉！環保署為鼓勵民眾回收廢乾電池，再次祭出限時加碼優惠，自9日起至22日為期2週，民眾只要持約20-25顆廢乾電池前往統一超商、全家便利商店及家樂福，就可享有「0.5公斤11元」加碼回饋。
日期：2020-09-08
翻玩創意不餘遺力，每年冬天喊著「全台最大火鍋名店城」、「你家就是火鍋名家」口號的全聯，今年別出心裁開出「全火鍋」體驗快閃店，預計用180天時間，達到帶動冷藏生鮮，業績成長兩位數的目標。
日期：2020-09-04
王品（2727）美食版圖再擴張！新品牌「町食就是定食」首店落腳台北市光復南路、鄰近國父紀念館，主打「CP值高」的日式定食搶攻上班族客群，力拼單月營收至少達200萬元；對此，產業分析師認為，王品強調CP值的銷售策略，可望帶動其第4季營收表現。
日期：2020-09-04
私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
這個禮拜，今周刊的財富管理銀行及證券評鑑的頒獎典禮及財訊雙週刊與交易所合辦的演講活動都在中山北路上的萬麗海景，這個飯店過去我從未來過，甚至名字也沒有聽過，我只知道香港有萬麗海景酒店，沒想到Renaissance也在台北開了一家酒店。
日期：2020-08-29
台北市永康街知名餐廳「高記」與老字號「銀翼餐廳」，近期因北巿建管處祭出鐵腕，兩業者均因違規使用開罰，若未改善，將面臨被斷水斷電，其中銀翼已暫停營業，高記也將在8月底關門，改到新址重啟爐灶，據了解，除了高記和銀冀外，被要求限期改善的違規店家高達約20家，建管處預計今中午公布名單。
日期：2020-08-27
