有「麵界香奈兒」之稱的雙人徐,其實是源自徐奶奶集眷村口味於大成的炸醬精華,兄弟倆從父親手上承襲,先從快煮麵作網路宅配,並將其發揚光大。
日期:2018-12-12
今年四月,有泡麵達人之稱的美國部落客里納許(Hans Lienesch),將台灣品牌老媽拌麵的「老成都担担麵」評選為全球十大快煮麵第七名,稱讚其「口感好,醬包味道豐富且不搶味。」是目前台灣最佳名次。
日期:2018-12-12
走進「URBN Culture」,彷彿來到都會中的異次元空間,川流不息的車輛人潮,在大門關上那刻消失於地表,留下的是一室嬉皮慵懶和啤酒酵母氣味,搖曳生姿的綠色植栽帶出衝突禪意,摩登與不羈感油然而生。
日期:2018-11-28
創立於一九八九年的「坦都」,為台灣首家印度料理餐廳,家鄉遠在孟買的黎瑞傑(Raju)最初經營貿易公司,因為太熱愛台灣,決意舉家搬遷台北,並開設餐廳便於宴客。由於妻子長年茹素,坦都也供應素食餐點,獨門的傳統香料配方,讓駐台的印度官員和僑民都為之傾倒。
日期:2018-11-28
53歲的林文耀,在2000年,辭去任職10年之久的南亞塑膠管理職,在西門町漢中街開了第一家店「The Pasta Bar義大利麵達人」。18年來,他的餐飲事業開枝散葉,除了The Pasta Bar,還有阿毛石鍋燉飯、阿毛茶室、小樽珈琲店、小樽手作珈琲、焗本家,以及在台北市東區的高檔歐式餐廳「富錦街108號」,總計16家店,但其中有10家都在西門町。他是當地商家與房東眼中的西門町餐飲王,不論以店數,還是扎根的歷史,林文耀當之無愧。
日期:2018-11-22
熱水可以豪邁地倒進手沖濾杯?手沖咖啡粉怎麼可以比義式濃縮更細?為什麼那只咖啡壺有兩個把手,旁邊一個小洞還會漏水?塞風壺煮咖啡沒有攪拌棒和濾布,而且竟然要等十五分鐘,不是三分鐘就好了嗎?
日期:2018-11-21
從五年前開始,當發現中國大陸同業不斷透過跨境電商平台將產品銷售到台灣,雖瓜分既有市場,但卻讓亞梭傢俬看見一條不一樣的路,成功將企業危機變成化為轉機。而在因應消費型態的改變,除了逐步落實創新技術應用,亞梭傢俬認為數位轉型是浪潮也是必須,於是決定導入O2O營銷模式,從通路端到消費端的服務體驗,能否落實以客為尊的精神,如何提升顧客滿意度以及公司業績,皆為亞梭傢俬在數位轉型過程中重要的考量。
日期:2018-11-15
二代接班後,全國電子積極轉型,藉此力拚電商、開發新客群。轉型關鍵「Digital City數位城市」第五間門市將在台北開幕,新品牌帶來哪些新機會?
日期:2018-11-14