飯桌上的主餐除了大魚大肉之外,也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司,或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐,也能在主廚巧手下,開發出多元化餐點,讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星,滿足無數食客的味蕾。
日期:2026-07-15
台灣掌握AI革命大半硬體供應鏈,卻缺席高頻寬記憶體版圖,讓三星、海力士領軍韓股衝刺。本刊走進韓國,從巷弄間的散戶觀察,到韓國證交所、專業機構的深入訪談,帶你看懂韓國股市的魔性與魅力。
日期:2026-07-15
近年來台東有了另一個身分,它不只是旅人嚮往的目的地,更成為許多人選擇重新規劃人生的起點;有人離開都市的快節奏生活、有人告別家鄉,從不同城市帶著夢想而來,在這裡創業、生活、成家,用自己的方式重新定義人生。
日期:2026-07-06
二○○七年六月二十九日,iPhone問世,華爾街就像自信滿滿的兔子,錯把訊號當問題。當數據落後於現實,真正的投資機會,往往早已出現在生活之中。
日期:2026-07-01
過去提起金門,總離不開戰地印象,但如今,愈來愈多人選擇用「味道」重新認識這座島嶼。除了非試不可的醇厚高粱酒,還有清晨現炸的老麵油條、花生香十足的香酥貢糖,到以高粱酒糟餵養、肉質自帶甘甜的「酒糟牛」料理。這份「只有金門才吃得到」的限定美味,正以不一樣的新面貌,逐漸變成年輕旅人最深刻的島嶼記憶。
日期:2026-06-25
苗栗是客家大縣,以遠離塵囂的山間景致聞名,遍布茶園的丘陵,更是珍貴的東方美人茶主要產地。在炎熱夏日走進苗栗山林,到涼爽的溪谷戲水、前往山中茶園品茗、品嚐當地客庄美食,一同感受山城生活的閒情愜意。
日期:2026-06-24
新竹是一座以矽島之名在世界版圖上高速運轉的科技城。在這裡,時間的刻度被切割得極為細碎,人們習慣於追趕著效能與數據,城市的呼吸節奏總是急促而緊繃。當轉過喧囂繁華的東門圓環,步入擁有近三百年歷史底蘊的護城河畔時,時間的流速彷彿瞬間被按下了緩速鍵。陽光穿透百年老樹的枝枒,在水面上灑下粼粼波光,而座落於這片水岸綠意旁的「新苑庭園大飯店」,就像是一座大隱於市的靜謐綠洲。五十餘年來,不喧嘩張揚,以沉穩姿態靜靜看顧著這座城市的日昇月落,為無數疲憊的旅人與高壓的商務菁英,點亮一盞象徵歸屬與安心的溫暖燈火。
日期:2026-06-24
成立近50年的奇威,長年仰賴高齡熟客與實體門市,但客群與員工老化使獲利模式面臨瓶頸。新任總經理李維彬推動電商與雙品牌策略,成功吸引年輕客群,為老字號尋找下一個成長動能。
日期:2026-06-24
編按:存到多少錢,你才敢提早退休?「財富自由、再也不用看老闆臉色」是無數職場人奮鬥的終極目標。然而,當所有人都在追求「 Freedom(自由)」時,卻往往忽略了退休後的「空虛陷阱」。本文主角36 歲便靠著美商晶片大廠的薪資與新創股票套現,年年輕輕就擁有 8,000 萬的驚人資產。他果斷選擇 FIRE,過上了無數人羨慕的「睡到自然醒、環遊世界」的生活。但短短不到三年,他卻面臨了嚴重的身心危機——體重暴增 14 公斤、頻繁進出身心科,他這才驚覺,錢能買到不用工作的自由,卻買不到明天起床的理由。最終,他選擇放棄高薪重返職場,每年「倒貼」200 萬薪水差額,只為了換回一件金錢無法衡量的奢侈品。他的故事,將徹底顛覆你對「退休」與「幸福」的定義。
日期:2026-06-17
以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。
日期:2026-06-17