餐飲業燒肉市場競爭白熱化，當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配，追求翻桌率與利潤極大化，路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行，堅持不設央廚、各門店現場手作，保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持，透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」，讓AI成為店長的最強助理，融合數據、科技與服務人情味，建構即時決策系統，重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期：2025-11-14
在氣候變遷與塑膠污染不斷加劇的時代，海洋不僅是生態議題的前線，更是生活永續的起點。海洋保育署以「藍海洋 × 綠生活」為題，於2025《自綠生活節》邀請藝人李霈瑜（大霈）、High Bar SCUBA海8潛水中心店長李明倫、台灣潛水執行長陳琦恩三位以海為家的講者，從不同深度與視角，帶領大眾重新理解「潛」進海底背後的生命連結，從呼吸、光影、教育，描繪出一條與海共生的永續路徑。
日期：2025-11-13
2025台北國際金融博覽會於11月9日圓滿落幕，統一證券今年首度參展，以「集點生活家，統一ｅ起發」為主題，攜手統一集團旗下事業體共同展現集團多元生活圈與金融服務整合力，現場人潮絡繹不絕，互動熱度高居全場焦點。
日期：2025-11-11
洲際酒店集團奢華飯店—金普頓品牌9月進駐香港，位於尖沙咀的金普頓是全球規模最大酒店，有495間時尚客房。香港金普頓酒店的最大特色是每間客戶，及至公共空間，都坐擁最迷人的海港景緻，還有寵物友善設施、頂樓的無邊際泳池，可以飽覽維港迷人景色。
日期：2025-11-07
全球永續浪潮下，旅宿業正以實際行動回應環保責任。臺中逢甲智選假日酒店以「綠色經營」為核心，從節能設施到減塑政策，將永續理念融入每次旅人入住的日常體驗。此次榮獲環境部「環保標章銅級」認證，不僅象徵品牌在節能減碳上的成果，更代表國際飯店鏈在地深耕、為環境永續共好所邁出的堅定一步。
日期：2025-10-30
走進挑高超過6米的門廳，立刻感受空間賦予的都會時尚感，上方的枝狀吊燈在深黑灰色的挑高電視牆面前顯得格外吸睛，大理石紋牆面下壁爐仿火焰冒出微微氤靄水氣，深色的木質地板，頂級的牛皮沙發，點出空間在追求奢華又帶給人放鬆氛圍。另一角落的長虹玻璃隔間的圓弧金色紋飾，帶點古典奢華氣氛，又功能性的區隔了不同空間。宛如精品酒店的奢華門廳，是綠的傢俱全新開幕的板橋門店。
日期：2025-10-23
欣葉旗下日式餐廳NAGOMI，以女將陳麗華為核心，展現款待文化精髓，開業3年單店年營收突破兩億元。陳麗華憑她追求細節的精神和永不衰退的熱情，成就台灣餐飲獨特女將價值。
日期：2025-09-24
走進台東市區，一幢幢日式町屋靜靜佇立，昔日官舍與百年機關車庫，在歷經時光歲月洗鍊後，迎來嶄新生命。台東縣政府攜手雲朗觀光集團旗下的雲品國際，以「寶桑町屋」和「機關車庫 Tea House 1917」為名，將北町歷史宿舍群與機關車庫轉型為文化旅宿與餐飲空間，開啟一場歷史、設計與永續觀光的深度對話。
日期：2025-09-17
