為因應全球 AI 技術快速演進，協助商業服務業強化數位韌性與產業競爭力，經濟部商業發展署今（15）日舉辦「迎向 AI 新局｜商業服務業智慧轉型升級推動方案記者會」，說明明年度將擴大 AI 導入相關輔導與補助措施，透過更完整的診斷服務、工具導入與人才培育，協助不同規模、不同數位成熟度的業者，把 AI 真正用進營運現場，打造可落地、可複製、可擴散的服務業 AI 應用生態系。
日期：2025-12-15
買麥當勞竟然吃到「生雞塊」！有網友在Threads上發文抱怨，昨（12）日在麥當勞買到「生雞塊」還意外入肚，剝開發現肉眼可見的粉色生肉，店家卻僅給券了事。《TVBS新聞網》求證麥當勞，麥當勞致歉也坦承雞塊炸製時間有疏失，後續會加強管理，避免類似狀況再發生。
日期：2025-12-13
講究單一國家選酒，或者主打分享知識的新型葡萄酒吧，近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統，讓風土與文化成為品飲主角，專家引領的輕鬆品飲課，則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台，開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。
日期：2025-12-10
今周刊編按：台北知名伴手禮佳德糕餅驚傳鳳梨酥內含「黑色異物」，店家對此表示，無法確定來源，已回收該份鳳梨酥並退費。台北市衛生局於周二(12/9稽查，未在現場產品中發現異物，但揪出「食品及冰箱內食材未離地架高」、「私人物品未專區管理」等缺失事項，已責令業者於12月16日前改善完成，否則可處6萬至2億元罰鍰。
日期：2025-12-09
台灣人進電影院的次數少了，花的錢卻更多了？秀泰集團第二代廖偉銘，傾力打造全面升級的「大巨蛋秀泰影城」，期望用最好的觀影體驗，征服新一代消費者。
日期：2025-12-03
今周刊編按：知名連鎖茶館春水堂公益店爆食安問題，週日（11/30）員工誤將含有清潔劑的茶水沖給客人喝，造成3名顧客喉嚨灼傷，就醫後目前已無大礙。台中市食安處已於週日對業者勒令停業，經查，誤倒的清潔劑是「酵素去漬粉」，成分含碳酸氫鈉與活氧酵素，已違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第3款，全案移送地檢署偵辦。業者表示，因員工才新進兩周，不熟悉流程誤拿，承諾會加強教育訓練，避免類似事件再發生。醫師表示，誤喝碳酸氫鈉時，應立即大量飲用清水稀釋，以減少鹼性物質在喉嚨與食道的停留，但僅在極短時間內立刻飲用才可能有用，拖延反而無效。另外，千萬不能催吐、也不要想以飲用酸性物質如醋、檸檬汁來中和。建議病患應儘速攜帶誤飲的物品容器到急診就醫，醫師可能會安排胃鏡檢查以評估食道及胃部是否受損，若症狀輕微，可能僅需觀察；嚴重者則可能禁食、使用藥物治療，甚至需要手術或長期回診追蹤。
日期：2025-12-01
早在全球開始關注頭皮護理之前，美科實業就已投入相關研究，成為全球少數深耕頭皮養護超過20年的品牌之一，透過與皮膚科醫生合作以及強調健康訴求等作法奠定產業地位。看好東南亞市場消費潛力快速攀升，美科實業率領臺灣美學保養主題聯盟深化新加坡市場布局。
日期：2025-11-26
海洋不只是美景與休憩場所，更是孕育生物多樣性、維持生態平衡的重要舞台，從都市日常、潛水觀察，到科學研究與公民行動，每一次對海洋的關注都能累積成守護力量。二○二五自綠生活節以「藍海洋 × 綠生活」為主軸，邀請海洋保育署長陸曉筠、「海保署珊瑚特潛聯盟」合作夥伴與學界專家，分享從日常生活減塑到夜潛觀察、珊瑚保育與公民科學實踐的故事，展現從個人意識延伸到全民行動的愛海精神，讓海洋永續不只是理想，更是每個人都能參與的新生活日常。
日期：2025-11-18
當AI進入街頭巷尾的早餐店，一場餐飲數位革命正悄悄發生。連鎖早餐店品牌麥味登在董事長卓靖倫的帶領下，不把AI當成冷冰冰的新科技，而是跨界應用的合作夥伴，從麥味登APP2.0、智取櫃到AI預測建構出總部智慧腦。善用數據讀懂顧客心中所想的下一步，讓科技成為品牌溫度延伸的助力，「AI不是要取代人，而是幫助我們更理解人，讓溫暖無處不在。」
日期：2025-11-14
餐飲業燒肉市場競爭白熱化，當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配，追求翻桌率與利潤極大化，路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行，堅持不設央廚、各門店現場手作，保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持，透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」，讓AI成為店長的最強助理，融合數據、科技與服務人情味，建構即時決策系統，重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期：2025-11-14
