「你知不知道當一個身心障礙人士搭飛機，拐杖被空服員收走時，那個自尊傷害有多大？」行政院前副祕書長徐中雄淡出政壇後，回到家鄉台中開啟輔具事業，從完全不懂零件、焊接等工匠技藝開始學起，他的夢，是打造出一款能讓身心障礙者生活自在、找到自尊的拐杖。
日期：2019-01-30
Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗，還說顧客不是永遠都是對的，而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條，顛覆了傳統服務業的作法。
日期：2019-01-25
20200408編按：素有「中國星巴克」之稱的瑞幸咖啡，今年4月2日爆出財報造假，美國當地時間4月7日開盤前更驚傳停牌。一七年底，甫成立的中國新創咖啡品牌「瑞幸咖啡」，不到一年展店已逾兩千家。創辦人更宣稱一九年底門市及銷量將會全面超越星巴克，瑞幸咖啡，究竟有何能耐？
日期：2019-01-23
一七八九年七月十四日，法國大革命不僅改變世界，原本專屬貴族的美食圍牆也被推倒，卡瑞蒙奠定了法式料理的精緻與規範，其著作被稱為法國菜的「大英百科全書」，至今仍是圭臬。
日期：2019-01-23
日前一名體重200公斤、行動不便的白人男性，搭乘長榮航空班機，竟要求空服員替他脫內褲、擦屁股，對著空服員咆嘯，還在過程中裸露生殖器、發出呻吟，讓該名空服員深感受辱、身心受創。今（21）日下午在工會陪同下召開記者會，哽咽訴說受辱過程「我永遠都不會忘記」，並控訴長榮航空至今沒有主動聯繫關心，對空服員保護不足，只在乎為何照片會流出。
日期：2019-01-21
過去4年來，家樂福同時瞄準「計畫性消費」與「日常消費」兩種商機，以量販店和便利購兩種店型通吃超市零售市場，並增加複合性服務功能、提高結帳效率，把時間掌握權交給顧客，製造舒適停留，平均單店營業額成長6％，最高更達11％。
日期：2019-01-09
微風百貨對「停留經濟」著力甚深，三代店「微風南山」在2019年1月初開幕，可說是集集團經營哲學之大成，外界正密切觀察。
日期：2019-01-09
「停留經濟」，正成為全球實體零售通路迎戰電商襲擊的祕密武器。利用網路所沒有的「實體空間」強項，打造出社交、娛樂、體驗三位一體嶄新魅力場域，讓顧客自動上門，流連忘返，達到提袋效果。
日期：2019-01-09
2003年，馬雲在阿里巴巴內部制定了非常奇特的規定：每個進入淘寶網的員工必須學會靠牆倒立，無論是高矮瘦胖，一律都要在3個月內完成這個工作。男性需要堅持倒立30秒，而女性則要堅持至少10秒。這個規定一公布，大家都感到莫名其妙。為什麼馬雲會提出這種奇怪的規定？
日期：2019-01-08
