是枝裕和導演拍攝的日本電影《橫山家之味》，是描寫長大離家的孩子們，和年老雙親共度一個夏日的家庭倫理劇。阿部寬飾演的良多和父親關係緊張，歷經一些解不開的誤會，又釋放了一些短暫的善意之後，父母卻相繼離世。但影片拍攝完成後，是枝裕和回想拍攝《橫山家之味》，是他對母親過世的療傷止痛作業。思考著要如何接受母親過世的事實，想出來的方法於是乾脆拍成電影。
日期：2018-10-29
前年的節目收視冠軍則是「英國烘培大賽」（The Great British Bake Off），當時有1600萬英國人收看決賽，真人實競搭配不同主題的烘焙挑戰，該檔節目帶動全英國陷入一股烘培熱潮。從烘培比賽類型的綜藝節目到藍色星球的自然生態節目，類型差異很大，但是一樣廣受喜愛。
日期：2018-10-18
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
對很多人來說，「戒嚴」只是歷史課的名詞，但這段過去卻真真實實地存在於長輩的往日時光，除了黨禁、報禁，就連思想、打扮都有官方標準必須依循，但當時人們骨子裡的文青思想非但沒因此消失，反而在暗處開出一朵朵美麗的花。
日期：2018-08-31
823與828兩次大水，滯洪池的作用又被熱烈討論，前幾篇文章，我們已經提到滯洪池只是防洪體系的一部分，沿海地區更需綿密的「海綿城市」綜合規劃。但，高雄絕對需要滯洪池，滯洪池也的確發揮良好作用。只是滯洪池適合蓋在哪邊？滯洪量為什麼還不夠？為什麼有些地方近年來下雨必淹？ 繼續看下去，你應該就會有恍然大悟的感覺了！
日期：2018-08-30
觀光業素有「無煙囪產業」之稱，可帶動航空、餐飲、旅館等產業，並振興經濟發展。當全球都在比拚國際觀光、吸引人潮時，台灣該往哪些方向努力？有什麼立即且有效的作法？
日期：2018-08-22
2018年雅加達亞運正如火如荼地開打，對運動選手而言，輸贏往往在一肩之距或毫秒之差，多少運動迷守在電視機前，讓情緒隨著賽事起伏，而在眾多運動迷之中，有個滿頭華髮的身影認真關注賽事，時而振臂歡呼，時而因為些微差距為選手捏把冷汗。
日期：2018-08-21
全球晶圓代工龍頭台積電中毒了。向以紀律、速度、技術著稱的世界級科技大廠、台積電居然會出現創立31年來，首次僅見的大當機事件；而且幾乎所有晶圓廠全中！到底哪個環節出問題？為何張忠謀交棒才兩個月，台積電的管理神話就破功？對所有企業主來說，有甚麼值得警惕之處？一連串的問題，掛在台灣以及全球關注台積電中毒事件的背後；本刊更獨家取得訊息：在台積電全台三大廠區三天三夜，晝夜無間的危機總動員中，唯獨有一個廠，沒有動員，成功防毒……
日期：2018-08-09
想要體驗一個國家的道地生活，不妨來趟傳統市場巡禮吧！都說市場是城市的胃，那裡有當季的本地食材、可口的特色美食和鮮明的人文風情，交織成最貼近日常的庶民生活。
日期：2018-08-01
