餐桌,在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家,或是在異鄉打拚的遊子,都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人,和派駐台灣的外商,如何各自從他們的餐桌,溫暖和滿足自己的身心與家庭。
日期:2024-02-05
走進牛排館,除了主角「牛排」是考驗各家主廚功力的決勝點,周邊配菜的款式種類、風味濃淡輕重,也在餐席間扮演了加分的效果。隨著主廚功力大顯身手,嗜肉者熟悉的Smith & Wollensky、台北喜來登大飯店安東廳牛排館兩間餐廳,將菜色再進一步調配研究,上門飽餐,吃經典牛排已夠滿足,嘗鮮的創新配菜更具話題性。
日期:2024-01-05
近年來戶外露營風盛行,許多廠商從戶外用品到露營車不斷推陳出新;對此,素有「露營車界勞斯萊斯」之稱的AIRSTREAM露營車即將來台開賣。值得留意的是,這款露營車僅在2間美式賣場好市多(Costco)展售,其要價七位數的內、外裝更是吸引不少露營迷、車迷直呼「超霸氣」。
日期:2023-12-23
電視螢幕尺寸愈做愈大, 「台灣最會賣百吋液晶電視的男人」李建輝,僅靠一家店一年就創上億業績,他如何打敗連鎖家電通路,成為三星台灣大尺寸電視銷售冠軍?
日期:2023-12-20
我們將存股池追蹤個股的2023年11月與前11月累計營收做一個總整理,並且分享一項獨門的分析竅門。先說結論:在不景氣下,如果營收還能創新歷史新高,通常是強勢股的特徵與股價上漲主要動力來源。
日期:2023-12-11
帝寶(6605)第3季獲利表現亮眼,但股價卻開高走低,訂閱戶切莫灰心。櫻花(9911)第3季毛利率與營業利潤率皆有所進步,在台灣房地產景氣低迷下,尤顯難能可貴。
日期:2023-11-10
友訊曾是台灣最重要的網通品牌,但在2020年前5年間有4年虧損。台鋼集團入主後,讓友訊連最難獲利的美國,也終於開始賺錢。
日期:2023-11-07
身為台灣AI三雄之一的緯創,股價失守百元;在股價修正4成之後,短線籌碼面困擾叢生,因此對於後市表現,投資人應該提高警覺。
日期:2023-11-06
藍白合不合,已走到最後關頭,歹戲拖棚已逐漸消磨掉支持者的耐心與期望值;不過,藍白陣營仍接連出招,看似要力促合作,其實只是不想承擔整合破局的罵名。
日期:2023-11-03
在串流、影業下滑的窘境下,迪士尼的消費品事業意外撐起一片天。這回,《今周刊》透過走訪迪士尼消費品大會,解析迪士尼究竟如何布局大中華市場?
日期:2023-09-20