編按：日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦，因為擁有好手藝，而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程，更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店，她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年，主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分，結合過往使用心得，再透過改良、試用，推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具，她認為，要滿足製造者、銷售者、使用者的需求，才是好產品，有鑑於現在消費者掀起廉價風潮，有元葉子也提出，如何在小批量生產的前提下，仍在品質、價格取得平衡。
日期：2025-03-06
在新北市推出節電診所、節能E好宅等計畫下，許多社區加入節能減碳的行列。看新店一座社區如何攜手低碳規畫師，瞄準高耗電破口，進行減碳大作戰。
日期：2025-03-05
編按：龍應台2021年移居台東，開啟她在都蘭山中、太平洋畔的生活。離開城市，到沒有房子、沒有車聲、甚至沒有人的語言的地方，想讓腳板踩在柔軟濕潤、土味瀰漫的爛泥巴上，想讓耳朵聽見夜鳥的呼叫，想讓眼睛注視一片葉子、葉片上的梗、梗上的一隻螳螂、螳螂腿上一根一根的刺。想知道，不以「人」為中心的世界可能長得怎樣？從龍應台的山林野居，透過「注視」，將自然與人緊密聯繫，並從中挖掘出更深層的思考，從生命的脆弱到一草一木、一蟲一獸的神奇，無不揭示對生活以及存在的深刻扣問。
日期：2025-03-04
嚐一顆來自山野間放養蛋雞的鮮美雞蛋，品味土雞結實緊緻的肉質，光是想像便令人垂涎。但這不只是味蕾的享受，更承載著一座部落的嶄新可能——台灣首家立案的社會福利組織「基督教芥菜種會」，與九二一震災後投入台中部落重建的「原住民深耕德瑪汶協會」皆以養雞為起點，為人口流失的部落尋找自立之道。他們透過自然農法，催化整個部落運作的深層變化，讓養雞不只是生計，更成為振興部落的契機。
日期：2025-03-04
王品集團旗下韓式料理品牌「初瓦」，於2022年7月在台北西門町開幕，「初瓦」發音源自韓文喜歡「좋아」的諧音，不僅開幕訂位秒殺，甚至插旗台中首月業績就破千萬。然而，「初瓦」營運短短2年半的時間，便驚傳全台門市結束營業。對此，王品集團證實，將於3月3日結束營業，主因為「汰弱留強提升營運效能」。針對王品集團「汰弱留強、騰籠換鳥」的策略，有法人認為，「見不好就收」，王品「明天會更好」，估王品集團2024年全年獲利可望持盈保泰，穩坐餐飲股「獲利王」。
日期：2025-03-03
海軍第一艘國造萬噸兩棲運輸艦《玉山軍艦》，職司兩棲作戰、外島及離島運補、災難救援等任務，如此陽剛的艦艇與女力，兩者之間有什麼關聯？玉山軍艦創下好幾個第一，不僅是台灣第一艘自力建造的萬噸級兩棲船塢運輸艦，也是第一艘在設計階段融入工業設計概念的國艦國造艦艇。更特別的是，在這艘國造軍艦的設計團隊中，帶進工業設計概念的就是女性，她是財團法人船舶暨海洋產業研發中心船舶產業處的艤裝組工程師陳婷貽。
日期：2025-03-03
「我在黑暗之中游英吉利海峽，覺得下一秒就要死掉了，心中的恐懼難以形容」。「我要一直不斷地跟自己對話，加油！賈永婕！好，沒事！深呼吸、吐氣，GO！我告訴自己撐過了就是你的」！賈永婕是鐵人三項達人，她參與難度最高的一次比賽是在2016年，和老公王兆杰等6人組成Team Taiwan，挑戰全球高難度、長達470公里的「倫敦到巴黎跨海鐵人三項賽」。她必須勇敢跨越心中的恐懼才能完賽。2024年9月，從藝人身份轉變來接掌全球知名大樓之一的台北101董事長，她承受來自各界極大反對壓力，「當你經歷過那樣的恐懼，坐在這裡被罵，算得了什麼？」她有感而發的說：「大家好像小看了完成鐵人三項的女人的意志力。」她如同漫威中的神力女超人，「各種子彈射向我，我會吸收它，將它變成自己的能量。」
日期：2025-03-03
編按：房產景氣愈不明朗，法拍屋的案量愈是急速增加，法院不動產拍賣市場是一座永遠挖不完的寶山，但如何靠投資法拍屋翻身、致富？本書作者黃正雄是國內法拍屋教父，從事法拍屋投資、教學、顧問等資歷超過30年，處理過的疑難雜症不計其數，累積處理逾1850間法拍屋及共有物。黃正雄從處理法拍屋的實務經驗中，分享遇到加蓋違章建築、凶宅等特殊物件的應對方式，入手的投資者事先掌握，讓買房這件人生大事可以很簡單。
日期：2025-02-26
百年來，台灣女建築師如同隱藏寶石，逐漸綻放耀眼光芒。從上一輩到引領時代風潮的當代女建築師，她們始終專注於人的幸福需求、環境與文化永續，為建築注入溫柔堅韌的靈魂。
日期：2025-02-26
這幾個禮拜，台北捷兔充滿了復古風，專挑台北市近郊的山。這個禮拜的集合地點在天母德行東路，車子沿著東山路一直開到將近盡頭。我心中在盤算，爬陽明山就像逛廚房，什麼路徑沒有走過？
日期：2025-02-23
_20250304173544.jpg_280x210.jpg)
_20250303102011.jpg_280x210.jpg)
