因應中國暫停我石斑輸入,教育部配合農委會以6億元推動「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案實施計畫」,即學校每月可吃到1次的「班班吃石斑」。漁業署表示,各縣市的共同採購契約已經公告,預計最快本月底可吃到。
日期:2022-09-15
台東始終給大家一種「老老的」的感覺,其實台東的「老」很有味道,包含了歷史、回憶、生活智慧和文化,但來不及跟上時代的這些「老特色」,很容易就被遺忘,因此台東縣政府近年來積極的推動店家輔導改造計畫,希望把這份台東獨有的溫度發揚光大,讓更多人重新認識台東。
日期:2022-09-15
家不只是用來睡覺的地方,居家的生活也不一定就是一成不變且無趣。趁著暑假剛結束,爸媽終於有時間整頓居家空間,就讓風格師、整理師聯手出招,教大家用簡單收納與軟件,打造出怦然心動的角落,讓宅在家的生活,更加療癒有趣。
日期:2022-09-14
少子化讓每一個孩子都是父母與國家捧在手心的寶,「勇媽市長」黃敏惠曾為人師、亦為人母,深諳教育帶來改變希望與力量,增設公立與非營利幼兒園、健全優質公共托育服務,推動自發、互動、共好全人教育,開啟孩子無限可能。展望未來的人才需求,既需實力更需耐力,當骨牌翻到拿手強項,嘉義囡仔馬上就能站上檯面,成就國家核心競爭力。
日期:2022-09-12
大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。
日期:2022-09-07
明明是同父同母的兄妹,為了爭遺產,卻像是幾世的仇人!(原文刊載於2019/12/17,更新時間為2022/9/1)
日期:2022-09-02
《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
亞尼克董事長吳宗恩是6年級生,卻只有國中文憑。他笑說不是家境不好,真的是念不來書,但他從小就很會賺錢和存錢,20多歲就有逾百萬元存款,成為創業的一桶金,才有本錢成立「亞尼克」。這品牌經歷幾次重整,在2013年找到明星商品——生乳捲,去年賣出195萬條、光是一項單品年收就逾8億元。
日期:2022-08-29
作者沈慧卉(Kristy)出身貧苦,別人玩的是洋娃娃,她的玩具則是用醫療廢棄物製作而成的。一般人喝的是新鮮果汁,她喝的是餐廳裡丟棄的水蜜桃罐頭汁。長大後為了脫貧,她沒日沒夜地工作,卻親眼看見同事差點過勞死在辦公桌前。 但現在的她卻憑一己之力,晉升有錢階級,30歲出頭就擺脫辦公室牢籠,環遊世界,甚至以寫作為業,實現作家夢。而之前那些所謂的一般人,仍汲汲營營地工作,企求某天能獲得自由。
日期:2022-08-24
「一個人單身還能住家裡,為什麼要買房?」在房價高漲的這個世代,前路險阻、後路安逸,似乎讓人沒有非得咬緊牙關,視死如歸上戰場的足夠動力。那麼年輕人什麼時候會「不得不」的想要買房?我想大部分人的理由還是來到人生的同一個檻面前:我們要結婚了!
日期:2022-08-24