「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
台北車站的熱鬧街區上，隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」，它開業短短9個月便躍上米其林指南，而背後掌勺者，是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。
日期：2025-08-14
從台北市區沿著台2甲線開車前往陽明山國家公園，進入深山前，會先經過區矮房子散落的美軍宿舍群。經過不同業者進駐整修，凱旋路週邊的老舊宿舍群，早就被改建成適合家庭旅行的餐廳、甜點店、住宿空間；而另一邊建業路一帶的舊宿舍，如今也由國巨基金會、onefifteen初衣食午團隊分別接手，國巨基金會延續藝術脈絡打造藝文空間，而近日宣告將陸續開放園區的「YMS by onefifteen 」，位於美軍宿舍群H-2區，以五種不同主題規劃五處空間，品牌著眼國際觀光客群，要將屬於台灣的生活美學推廣到國外去。
日期：2025-08-07
許多社會新鮮人，想要踏入百萬年薪的工作，第一個聯想到的往往是房仲業者。而你以為的房仲工作和真實的房仲工作心得一樣嗎？以房屋仲介龍頭信義房屋來說，想要百萬年薪確實可以辦到，但人格特質還是最重要的關鍵。而這也就是為什麼有些人一待就是一輩子，有些人一個月就受不了？想與百萬年薪距離更接近？那就透過信義房仲工作心得告訴你，新人這樣做就對了！
日期：2025-07-29
宜蘭澳花派出所所長胡傳明多年來捐款濟弱1400萬元，愛心感人，消息曝光後，這兩天大量電話湧入派出所，很多團體表示要捐善款、警政署也要表揚他，更有人想幫未婚的他找老婆。胡傳明屆齡退休服務到今天，他婉謝所有表揚與餞行，也無結婚打算，選擇繼續走在行善的大愛之路。
日期：2025-07-16
