當萬中選一的西班牙Palo Cortado雪莉酒,遇上蘇格蘭紳士威士忌,會激盪出多麼燦爛奪目的火花?台灣人對雪莉桶威士忌情有獨鍾,全球單一麥芽威士忌獲獎王格蘭菲迪單一麥芽威士忌磅礡巨獻「22年雪莉之王單一麥芽威士忌」,以全球產量僅0.2%的Palo Cortado雪莉桶作為過桶,為酒體增添奢華濃郁風味,為高階餐敘場合增添全新選擇。
日期:2021-03-18
不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期:2021-03-17
經濟部會議室牆面上的螢幕,顯示的是未來一周降雨預測資訊,負責簡報的水利署官員對著麥克風說道,「在主要山區,降雨量確實不多,未來我們面對的水情,會越來越嚴峻。」
日期:2021-03-17
第二十四屆金鑽獎得獎名單公布! 在美中對峙進入新階段、資金環境出現變數的波動格局下,贏家們如何延續過去亮眼表現? 本刊將陸續報導這群金鑽贏家的超前部署。
日期:2021-03-17
當台灣還沉浸在以台積電為首的護國群山光環中,對岸的科技滲透早就布下天羅地網,利用各種取巧方式,迴避《營業祕密法》的規範,竊取台灣的關鍵製程與重要人才。日前檢調發動搜索中國「比特大陸」在台灣的據點,一時之間竹科、竹北風聲鶴唳,許多中資公司都暫時偃旗息鼓、甚至緊急撤下在人力網站的徵才廣告。但是,等風頭過去,依舊猖狂無視法規,護國群山恐怕早已地基鬆動。這不是尋常的市場競爭、不是普通的商業間諜,這是一場悄然無聲的入侵。
日期:2021-03-17
AI、5G、機器人、智慧製造…新興科技即將全面改變生活樣貌,過去男性為多的科學、技術、工程與數學領域,現在有愈來愈多的女性參與其中,共同為打造更智慧、更多元的世界而努力!
日期:2021-03-16
台灣缺水日益嚴重,目前北部水情維持穩定藍燈,中南部水庫卻頻亮紅燈示警,顯見解決缺水問題迫在眉睫;不過,儘管大家「求水若渴」,但老天在短時間內似乎沒有要下雨的意思!中央氣象局長鄭明典貼出一張圖,顯示當前台灣、美國的氣候差異,眼看美國上空覆蓋著厚厚水氣,台灣則是空空如也,難怪雨仍降不下來解渴,讓許多民眾哀嘆道,「為什麼不來臺灣,都快要沒有水了。」
日期:2021-03-15
近一年來,原本一堆鐵皮屋的五股,竟變了個樣,不僅鐵皮屋陸續消失,還開始進行整地作業,曾被詬病為「城市毒瘤」的五股垃圾山,如今也煥然一新。五股的新面貌,只是個小小表徵,背後蘊含的,是新北市長侯友宜未來10年的規劃藍圖。
日期:2021-03-15
來自台灣屏東、總重量達30噸的水果,被分裝在兩個貨櫃中,歷經超過20天的海運,終於抵達遠在6500公里外的杜拜。這趟台灣農產品的「長征」,看在「三代從農」的余致榮眼中,一方面,是台灣農業拓銷海外市場的機會;另一方面,卻也隱含著農產品外銷的兩大困境。
日期:2021-03-12
二00一年九月十一日清晨,美國發生九一一恐怖攻擊事件,雖然事件已遠去,但至今它仍是美國人的一大夢魘。但深信危機就是轉機的協和門窗公司創辦人陳秋貴就是在那次危機中找到轉機,現協和門窗公司不光只是美國前三大的門窗公司,還是全球前十大門窗品牌,也因為他的成功,美國總統川普還特別在其《一路向上》(The Way To The Top)的著作中收錄了他「記住你的根本」(Remember your roots)的商業建議。
日期:2021-03-11