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美、法名校學廚藝返台舞動高帽子
藝文風尚

美、法名校學廚藝返台舞動高帽子

台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。

日期:2011-07-21

四星上將的「人脈成功法」
職場

四星上將的「人脈成功法」

沒有人比戰爭將領更需要決策領導力了。到底這些英雄如何培養自己的實力?從美國100多位四星上將歸納出的領導特質中發現,找到「明哲導師」是形塑將領統御風格的關鍵!

日期:2011-05-26

藝術加珍釀  台北一○一化身品牌精品
品味收藏

藝術加珍釀 台北一○一化身品牌精品

近來各頂級購物中心動作頻頻,成為業界矚目焦點,台北一○一也在此時首度推出自營精品,共二○二瓶三十三年的頂級陳年高粱酒結合本土畫家手繪酒瓶,一系列產品被董事長林鴻明稱為品牌經營A計畫,也讓去年轉虧為盈的台北一○一交出另一張漂亮的成績單。

日期:2011-05-05

布局首選中國內需與震災概念股
台股

布局首選中國內需與震災概念股

茉莉花革命激起的油價高漲尚未平復,日本強震恐再造成全球經濟復甦減緩,國際政經變化一波未平一波又起,台股指數走勢僅能隨波逐流,但個股則可望因題材發酵,反有發揮空間。

日期:2011-03-17

台灣年輕麵包主廚  創造在地的幸福
美食旅遊

台灣年輕麵包主廚 創造在地的幸福

近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣,但其實台灣有許多六年級甜點師傅,手藝努力不亞於前輩,更以不同於傳統的巧思和創意,賦予甜點現代生命力,創造出新世代的點心美學。

日期:2011-02-24

從「Made in China」到「Made for China」
傳產

從「Made in China」到「Made for China」

從「Made in China」到「Made for China」,扮演了30年世界生產基地的角色後,未來中國將搖身變成世界名品主力銷售的市場。

日期:2011-01-20

葉靖慧  隨時挑戰極限的鐵娘子
傳產

葉靖慧 隨時挑戰極限的鐵娘子

從雅芳進台灣第一年,就成為第一代「雅芳小姐」,葉靖慧與雅芳結下不解之緣。不但隻身到韓國創辦韓國雅芳,也前進中國翻新雅芳品牌,派駐海外歷練十一年後,去年底回到台灣執掌總座。她靠什麼精神創造人生高峰?

日期:2011-01-13

匯集股王、首富、教父的新聚落
房地產

匯集股王、首富、教父的新聚落

新竹縣市去年房市推案量六二四億元,較前年暴增二三五%;此外,十一月全台建物買賣移轉件數,新竹市較前月增加二五%,增幅為全台最高。其中最熱門的房市推案熱區又以竹北為主戰場,為何建商都看好這個市場?

日期:2011-01-06

關鍵在人民感受!—— 經濟表現亮眼,  國民黨為何選得這麼辛苦?
政治社會

關鍵在人民感受!—— 經濟表現亮眼, 國民黨為何選得這麼辛苦?

兩岸關係改善、經濟表現亮眼,但為何國民黨仍然選得那麼吃力?關鍵就出在民間感受不到。

日期:2010-12-02

翁曉惠  從熱血媒體到優雅藝術人
品味收藏

翁曉惠 從熱血媒體到優雅藝術人

從報業跨足藝術拍賣市場,帶領佳士得台灣分公司走過十個年頭,佳士得台灣區總經理翁曉惠依靠的是外人看不見的努力、付出與犧牲。什麼是她的處世之道?面對今年秋拍,她又怎麼看待亞洲的拍賣市場?

日期:2010-11-04