開家高大上的餐廳,高朋滿座,無限翻桌,是餐飲人的成功標準,然而,有時礙於現實,許多人必須從小店開始創業;但更多時候,是店主只想隱身在城市的小角落,低調、慢慢地將理念與手藝實在地分享,以人情味譜成用餐節奏,拉近彼此距離,自成一片熱鬧風景。
日期:2018-01-25
對於「失去」我們常常無能爲力,但在恢復期間,每個人都可以做出不同的選擇。即使失去的經歷已經改變了我們,不可能回到失落前的狀態,還是可以讓自己重新投入生活,包括找回規律的生活節奏、每天留一些時間給自己。
日期:2018-01-23
品牌差異化的戰場在人心,消費者對品牌的認知和感受,左右了品牌的價值。當顧客和全家建立起這樣的關係時,這個品牌在顧客心中就占了一個特別的位置(即所謂的心占率),自然會成為消費時的優先選擇。
日期:2018-01-23
砷化鎵大廠穩懋董事長陳進財體格健壯、頂著一頭發亮的銀髮,接受採訪這天,人未到、聲先至,爽朗的笑聲自辦公室外就能夠聽見。活力十足的嗓門,透露出陳進財豪情萬丈的信心。
日期:2018-01-18
「有一些人,一輩子從來沒有進餐廳享用過桌菜料理,不是他們不願意,而是不得不,因為他們坐在餐廳裡可能會引起騷動,有的人甚至覺得他們的存在會造成不便。所以對一般人而言,上館子吃飯是再平常不過的事,但對他們來說卻是遙不可及。」
日期:2018-01-18
許多年前我看過一個調查統計,問已婚人士感覺幸福的比例。結果覺得自己很幸福的人大概一兩成,不好不壞的人佔一半,水深火熱的大概三成。也就是結婚之後感覺不幸的人比幸福的人還多。
日期:2018-01-12
一個師生集體踏查閒置公共空間的奇想,揭開全台打蚊子館狂潮的序幕!幕後推手是他——藝術家姚瑞中,他用「反叛又不任性」的鏡頭揪出荒謬的閒置廢墟。
日期:2018-01-11
單季虧損新台幣四百多億元的優步,孫正義用約一百億美元把它從危機邊緣救回。這次戲劇性的投資,是雙方唯一的選擇,孫正義與優步沒有後路,只能向前。
日期:2018-01-11