Shake Shack漢堡創辦人Danny Meyer差點因為父母對傳統行業的偏見而放棄餐飲。而他的餐廳賣的不是食物而是體驗,還說顧客不是永遠都是對的,而且改變了「魚與熊掌不可兼得」的教條,顛覆了傳統服務業的作法。
日期:2019-01-25
「你知道我們在貨架上看到的,無論本地或是進口油,大多數是精煉油嗎?」「油可以像果汁一樣,鮮榨食用嗎?」丟出連番問題的,是五年前才開始踏上「探索好油」之路的葉旭榮。
日期:2019-01-09
早在幾年前,就聽身邊的朋友說,遠在台東長濱鄉山上的山上,有位中年婦人在深山林裡深居簡出,採集或種植各種蔬菜、果實來釀造酵素,有時也播送佛經給酵素,讓浸泡在缸裡的蔬果,能在穩定低頻的誦經聲中慢慢漲起泡泡,慢慢發酵,這樣做了二十年。
日期:2019-01-09
世界上有很多討厭的事,「霸凌」無非是其中最討人厭的事。「聖人」因為本身對道德的極高要求,以及往往會把自己對現實的幻想落實在生活中,因此比起別人,遭到霸凌的機率更高。若你把《論語》攤開來,你會發現它根本就是一部仲尼被霸凌的血淚史。
日期:2019-01-08
非洲豬瘟疫情在中國持續延燒,台灣各單位積極防堵疫情入侵,去年底海漂到金門的死豬驗出非洲豬瘟病毒,引發各界恐慌、加強防疫措施。不過,有網友竟質疑金門海漂死豬事件是政府自導自演,對此,農委會防檢局發布新聞稿駁斥,並表示散播不實消息者將依法追究。
日期:2019-01-06
一年一度的美國CES展即將登場,今年展出主題雖然和去年差不多,但引領未來全球科技業成長的趨勢卻越來越明顯,所以專家提醒,相關概念股是逢低布局的好機會。
日期:2019-01-02
我常常說,女人要有工作,因為工作可以帶給女人成就感、也可以帶給女人自信,所以我是非常熱愛我的工作的,但熱愛的同時,我也必須承認,我還是經常會對工作有很多抱怨,忙了一天回家時,會心想,「天啊,我幹嘛這麼辛苦。」
日期:2018-12-21
既然都在說AE有多苦,那為什麼還這麼多人想做AE?廢話,因為好玩啊!如果這個行業不好玩,AE那讓人想落淚的薪水和每天爆炸的工作時數誰要做啊!看到一個好的廣告心跳加速的感覺,以及對於一個廣告上線的期待感,很像一種心靈的毒癮,不只嚐過一次就忘不了,還有點難戒。
日期:2018-12-20