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百變咖哩
美食旅遊

百變咖哩

天氣逐漸轉熱,是不是想來些開胃料理呢?長年炎熱的東南亞,咖哩可說是國民主食,且注入各地域的飲食風土後,演變出不同食法,如同一門令人著迷的學問。

日期:2018-04-26

夜奔漁港撈鮮貨  老行家領航
美食旅遊

夜奔漁港撈鮮貨 老行家領航

除了早餐,澎湖人餐餐都要吃魚。

日期:2018-04-19

讓失智者有尊嚴 日本「桃李咖啡」這樣實現社區營造
幸福熟齡

讓失智者有尊嚴 日本「桃李咖啡」這樣實現社區營造

日本長照經營者形山昌樹之前來台演講,介紹他們經營的「桃李咖啡」。演講內容聚焦在如何改善一般老人與失智老人的生活品質,並透過小規模實驗,摸索永續經營之路。他們目前不能說有偉大的成就,但已累積許多心得,可供其他有心改善長者生活的人參考。

日期:2018-04-19

連救命都缺武器? 急重症病兒恐淪「醫療難民」
焦點新聞

連救命都缺武器? 急重症病兒恐淪「醫療難民」

全國急診量最大的林口長庚紀念醫院兒童急診室裡,難得平靜的午後,不一會兒的時間,瞬間像按了快轉鍵,高速運轉起來──一名OHCA(到院前心跳停止)的女嬰送進來,醫護迅速動員進行CPR(心肺復甦術)、裝上超音波監測心跳,並在幾分鐘內輸液、打藥進入中央靜脈導管。

日期:2018-04-12

通往創意之路 先打破腦中那片牆
職場

通往創意之路 先打破腦中那片牆

一九六七年,一位科學家發表「猴子、香蕉、噴水」實驗,證明猴子行為能被「習慣」制約,一名老千也利用「習慣」在賭城大撈一票。不經思考的結果,就等著「撞牆」吧。

日期:2018-04-12

投資股市最好的方法就是等待
理財

投資股市最好的方法就是等待

華爾街日報知名專欄作家傑森.茲威格(Jason Zweig)就建議投資人:「一旦你投資以後,九九%的時間裡其實你什麼事情都不需要做,讓投資隨著時間去成長,這樣會更好。」

日期:2018-04-03

想要健康多活十年 秘訣就在「剛剛好」
幸福熟齡

想要健康多活十年 秘訣就在「剛剛好」

雖然上次讀大陸作家常青所寫的《如何老去》,我同意書中觀點:長壽可能是發達國家大部分人的命運,但是人類的壽命不會無限延長下去,因為古代就有百歲人瑞,而醫學發達後,本來該死去的被救活了,很多人只是延長了死亡的時間,拖著衰老的病體走到人生的終點。

日期:2018-04-01

癌症其實是自找的終極發炎!醫師證實:吃1類食物可抑制發炎
健康

癌症其實是自找的終極發炎!醫師證實:吃1類食物可抑制發炎

愈來愈多證據顯示,維他命D在預防疾病和保持健康方面發揮關鍵的作用。我們的身體有約 3 萬個基因,維他命D可以影響超過 3 千個基因表現,以及身體細胞的各種訊號傳遞。

日期:2018-03-28

不需要手機、不用看客人裝扮 為什麼百貨公司店員一樣知道外面下雨了?
美食旅遊

不需要手機、不用看客人裝扮 為什麼百貨公司店員一樣知道外面下雨了?

我是來到日本之後,才開始愛上雨天的。

日期:2018-03-27

幣圈一天,人間一年
科技

幣圈一天,人間一年

中國區塊鏈新技術在短期內發展快速,相關培訓機構、課程、金融特區紛紛設立,數位幣影響力亦日趨猛烈,市場運轉能否有其效益,一切仍須回歸服務的本質。

日期:2018-03-22