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黑豬 白豬 你愛什麼豬
美食旅遊

黑豬 白豬 你愛什麼豬

台灣是個愛吃豬的小島。你我身邊充滿了各式各樣的豬肉食品,從黑白切、肉燥、珍珠丸子到四神湯,無豬不歡。講究一些的,只吃某地產的豬、到達某個斤兩某個部位的豬,甚至只吃黑豬。黑豬、白豬,向來各有擁護者,去年農委會又開放了進口豬,甚至被譽為神品的西班牙伊比利豬也開始嘗得到,讓你想吃什麼豬,就有什麼豬。

日期:2015-05-14

飲料大廠也要拚食安  黑松實驗室還有段長路
焦點新聞

飲料大廠也要拚食安 黑松實驗室還有段長路

食安風暴籠罩台灣,在迄今的黑心事件簿上,飲料大廠黑松並未被記上一筆,但董事長張斌堂不敢掉以輕心,他斥資二十二億元在中壢總廠區興建「製造三場」,四月中旬落成,其中有一「黑松食安實驗室」,啟用已兩年多,還比《食衛法》規定早了一步。

日期:2015-04-23

投資亮點 你也能搭上「一帶一路」財富列車  搶賺新絲路27兆建設財 三大投資管道教戰
國際總經

投資亮點 你也能搭上「一帶一路」財富列車 搶賺新絲路27兆建設財 三大投資管道教戰

「一帶一路」楬櫫的基礎建設投資大餅超過二十七兆元新台幣,約可興建六十一條台灣高鐵。雖然大餅目前只聞到香味,卻連芝麻也看不到一粒,但是投資人已經爭先恐後捧著鈔票「排隊買餅」,這肯定是亞洲投資圈未來幾年的大事。

日期:2015-04-09

獲利了結賣壓出籠 台股宜居高思危 高績效操盤人 轉向金融、高股息股
台股

獲利了結賣壓出籠 台股宜居高思危 高績效操盤人 轉向金融、高股息股

第一季財報輪番出爐,個股獲利一旦不如預期,股價就會被狠狠修理;進入第二季,績效優異的基金經理人持股調整重心有二,即鎖定穩穩賺、高配息個股,及美國升息受惠股,尤其壽險股獲利將產生正面助益。

日期:2015-04-02

「義美,憑什麼紅!」
科技

「義美,憑什麼紅!」

《今周刊》獨家曝光:讓「婉君」沸騰的秘密生產基地。

日期:2015-03-26

年份、年式差在哪?新中古車是新車還是舊車?—快速惡補行內話 賞車不再霧煞煞
生活消費

年份、年式差在哪?新中古車是新車還是舊車?—快速惡補行內話 賞車不再霧煞煞

年份、年式要搞清,2015年式的車可能2014年就出廠。

日期:2015-03-12

原汁原味的台灣咖啡
美食旅遊

原汁原味的台灣咖啡

喝過台灣咖啡嗎?其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡,而且品質優異。近10年來,台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛,也開始出現種咖啡的高手,他們帶著豆子出國比賽,頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事,與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。

日期:2015-02-05

守護食安的地方超市
美食旅遊

守護食安的地方超市

想要販售安心食材,主事者就更應該徹底落實源頭管理,不能徒具形式,真正走向源頭才能保持食安水準。

日期:2015-01-29

美食的後製
藝文風尚

美食的後製

翻開美食雜誌,油滋滋的鐵板牛排上面冒著煙,像是剛剛才從廚房的爐灶裡端上桌;食譜中,燉飯的白煙也直往上飄,熱騰騰的意大利香菇燉飯實在是會讓人口水直流。

日期:2014-12-05

小吃十恨
美食旅遊

小吃十恨

台灣小吃,豐富多元,美則美矣,然其中亦不乏教人嘆憾的枝節,遂有小吃十恨之作也。

日期:2014-11-13