走進賣場或超商，拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食，外包裝上除了標示食材成分，更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱，是否影響你的購買意願？在消費者健康意識抬頭下，市面上出現標榜少添加，口感依然良好的食品，其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。
日期：2022-03-07
編按：烏克蘭總統澤倫斯基週六（3/5）上午與美國國會議員舉行Zoom會議時，向美國請求協助烏克蘭設立禁航區（禁飛區）、加大對俄制裁力道，或派遣更多飛機、幫助烏克蘭對抗俄羅斯的入侵。開戰第十天，歐美各國紛紛對俄羅斯祭出嚴厲的制裁，無論是經濟上或者是全力支援被入侵的烏克蘭，唯獨對澤倫斯基一再呼籲，在烏克蘭上空設禁航區（禁飛區）不肯鬆口答應。傳出俄羅斯總統普丁認為，西方國家的聯手制裁行為「等同對他宣戰」，他在周六（3/5）表示，任何國家若企圖在烏克蘭上空設置禁航區，將會被俄方視為介入武裝衝突，將為歐洲與全世界帶來巨大災難性後果。為何開戰以來力挺烏克蘭的北約、美英加領導人，都異口同聲地拒絕這一提議呢？
日期：2022-03-06
本書作者崔民寧，在銀行負責受理存款、信貸等多種金融業務，每天都會接觸很多來存錢和借錢的客戶。 她近身觀察、刻意聊天，14年下來得知：一個人對待錢的態度及投資方法，將決定這個人以後是窮還是富。 她自己親身實踐這些觀察，畢業（相當於月薪3萬4,000元）後就存到第一桶金（約新臺幣50萬元），數年後開始投資房地產，當起包租婆。 這本書就是這位在職14年的資深行員，跟客戶偷學的錢滾錢計畫。
日期：2022-03-04
麗絲你好！我有一個弟弟、一生愛賭、從年輕到現在也快邁入45歲了、爸媽撫養他的兒子已經讀高中、從前年他開始跑路、信用破產、打零工賺錢、這期間地下錢莊的錢、我媽也還的差不多、但又來了，賭的習慣還是沒變！今日開始每天威脅我媽恐嚇我媽、堵我媽、要我媽拿錢還地下錢莊錢、每天到家裡來鬧、我想請問律師如果遇到這樣子的狀況我們該怎麼處理呢？一個即將邁入80歲的老媽，我們卻不知如何幫她。
日期：2022-03-04
「我永遠記得，疫情發生前，國外大客戶來到我位於三峽廠辦看生產線，對於周遭髒亂環境感到訝異的表情，從那個時候開始，我就下定決心，要換個門面氣派的辦公室，找了很久才看到八德的『三本CEO』廠辦。」一位紡織業老闆這麼說。
日期：2022-03-04
「2022年將是台灣的太空發展元年」，科技部長吳政忠日前表示，政府將投入40億元預算，且第三期太空科技發展計劃可望延長至2030年，屆時總發射衛星數量至少20顆以上，這也顯現出政府對於太空產業的期待與願景，讓原本看似離台灣很遠的「太空」時代，都可在你我有生之年見到。
日期：2022-03-03
俄羅斯從2月24日侵略烏克蘭至今已超過120小時。與普丁一開始的期待相反，烏克蘭首都基輔沒有在48小時失守，烏克蘭總統沒有向外逃竄，至今俄羅斯連任何一個烏克蘭大城都沒拿下（包括烏東在內）。
日期：2022-03-03
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
這裡，有「西瓜故鄉」的美譽，也是台灣秋葵最大產地，更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是，這裡的百歲人瑞，也是一張特殊的「地方名片」，去年就超過一三○位，相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市，而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草，更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉，在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最，阿公阿嬤、民間團體、地方政府，正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇！
日期：2022-03-02
俄羅斯揮軍侵略烏克蘭，讓同樣面對強鄰威脅的台灣人自然而然產生心理投射，反思中國一旦發動戰爭的可能情勢發展，以及美國為首的國際社會，願意提供台灣多大程度的支援？
日期：2022-03-02
