凝萃了果實香氣與風味的果醬，代表了一段甜美的豐收，也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在，在餐桌上的角色不只是作為抹醬，烹肉、配魚、搭起司、調飲品，透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用，千滋百味無限可能，待你一一嘗試。
日期：2019-07-31
編按：2021/11/26今年以《角頭－浪流連》入圍金馬獎最佳男主角的鄭人碩，從《角頭2：王者再起》開始，每一次的演技都令人驚艷，這次戲中精湛的刻劃出身陷在黑道兄弟義氣與愛情之間的無奈拉扯，如同電影台詞那句「愛上江湖人之後，才知道愛情可以這麼難、這麼苦。」要出演黑道電影，難免會有武打場面，鄭人碩表示，自小父親就要求他學會「挨揍」的本事，「攻擊不難，難的是被打之後如何能不受傷」，起初鄭人碩對老爸的教育方式百思不得其解，然而生命真正的困境，卻逼著他必須痛，而且必須「痛到不會痛」。以下為《今周刊》2019年的專訪報導。
日期：2019-07-31
創新者分兩類：少年得志、大器晚成，前者勇於突破，用神來一筆的創意與世界溝通；後者雖終其一生都在嘗試錯誤，但逐步地累積需要時間醞釀，爆發的創新指日可待。
日期：2019-07-31
她敢直接對鴻海集團創辦人郭台銘說：我不要跳升太多級。只因十年晉升九次，幾乎年年晉升名單都有她；她也是鴻海集團最年輕的國際人資長，40歲不到的薛雅齡怎麼辦到的？
日期：2019-07-30
國內歷史悠久、調查最全面，已連續舉辦十三屆的《今周刊》財富管理銀行暨證券評鑑，於今（24）日公布最終結果並舉辦頒獎典禮。最佳財富管理銀行由玉山銀行摘下桂冠，最佳財富管理券商獎則由元大證券拿下大獎。
日期：2019-07-24
從寧靜的台三線往北走進城市，從蜿蜒的山路邁進觀光客多到不行的台北永康街。如果說台三線是東方美人茶產地一級戰區，平均一百公尺可看見一家茶行、茶園；那麼永康街除了芒果冰外，最多的也是茶。在隔壁巷弄麗水街，隱身一家店面，招牌上寫著大大的「東方美人茶」五個楷體字，店名「大自在空間」則小小地落在一旁，創辦人是兩位原本從事科技業、三十五歲不到就想「退休」，對茶葉可說是門外漢的鄧啟民和徐友富。
日期：2019-07-24
百萬冠軍 茶湯一口逾五百元這杯琥珀色的東方美人茶湯，是二○○五年新竹縣優良茶比賽中，由峨眉鄉茶農徐耀良的東方美人茶獲得唯一的特等獎，旋即以一斤一○一萬元被標下，創下史無前例的紀錄，亦揭開全球最貴新茶競賽興盛扉頁的開端……
日期：2019-07-24
東方美人茶與客家文化有著密不可分的關係，融入客家族群好客、務實、不服輸的精神，成為客家茶代表，近年，珍貴的東方美人茶更受到大家喜愛，由於越來越多對製茶懷抱熱情的客家青年投入產業，將傳統製茶與智慧科技結合，透過創意與行銷，肩負著傳承的責任與使命，要讓客家茶文化永續發展。
日期：2019-07-22
青農廖俊融，35歲，桃園龍潭客家人。原本學得是餐飲，因父親廖文金年事已高，決定承接家裡事業「尚好茗茶」，訂定茶園管理SOP制度，引入現代化製茶技術，整合小農，提供平台銷售，期把桃竹苗區的東方美人茶品牌做大。
日期：2019-07-22
