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重塑版圖 漢來北上插旗  興富發、遠雄南北皆布局   建商搶當飯店大亨 兼顧地產增值
傳產

重塑版圖 漢來北上插旗 興富發、遠雄南北皆布局 建商搶當飯店大亨 兼顧地產增值

在房市景氣降溫後,建商紛紛轉向飯店投資,從委由國際品牌經營到打造自有旅館,形成新一波版圖競逐。從太子的W飯店、漢來北上插旗,到遠雄、興富發積極布局,飯店成為建商延伸本業動能的關鍵戰場。

日期:2025-11-26

從田野走出的夢想實踐家  御盟集團邵永添談「然一酒店」的誕生與想望
美食旅遊

從田野走出的夢想實踐家  御盟集團邵永添談「然一酒店」的誕生與想望

THE AMNIS然一酒店,為御盟集團與萬豪國際聯手打造,成為全台首家加入TLC系列的頂級酒店,展現優雅奢華的嶄新面貌。

日期:2025-07-22

高雄晶英酒店更名「然一酒店」!情牽晶華8年解約、加入萬豪最頂奢華品牌,兩邊怎麼說?
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高雄晶英酒店更名「然一酒店」!情牽晶華8年解約、加入萬豪最頂奢華品牌,兩邊怎麼說?

御盟集團旗下的高雄晶英酒店周二(4/15)宣布,與晶華酒店解約,正式加入萬豪旗下最頂級的奢華品牌——The Luxury Collection。該品牌首次進駐台灣,選址高雄,更名「然一酒店」(THE AMNIS)預計於今年8月開幕。對此,晶華集團回覆:「雙方的合約仍存在法律爭議,晶華保留正式對外說明的權利。」潘思亮在北投溫泉飯店開幕記者會後,被問到此事,潘思亮也說,現在合約上仍有爭議,等到合約完整成立後,再對外公開聲明。御盟集團則是表示,雙方對於解約已有提前協議,目前仍有法律協議尚待解決。

日期:2025-04-16

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售
美食旅遊

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售

曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。

日期:2024-08-13

春遊 舊城新事
生活消費

春遊 舊城新事

在國內旅遊熱潮爆發的這一年,島內的幾個老城區,不約而同地將許多廢棄、老舊的景點做改造。當荒遺數十年的廢墟以新面貌再造人氣、已成經典的基本款觀光景點再闢新玩法,春遊台灣最新的老據點,好玩、好吃、好買,在旅行間重新感受在地蘊藏的文化厚度。

日期:2023-01-17

私人訂製.怦然心動台灣行 島內奢華文旅
生活消費

私人訂製.怦然心動台灣行 島內奢華文旅

今年因為疫情關係,絆住大家向島外探索的腳步。不過,台灣有最美的風土、最有滋味的人情味,更適合在屬於台灣歲月靜好的這段日子裡,慢慢走晃、細細品味。

日期:2020-11-25