「甘酒」,是日文「あまざけ」的漢字,名稱雖有酒,卻不含酒精,是一種飲料,在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日,卻受限小眾市場,直到去年底,農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究,成果引發熱議,台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多,目前有酒廠、農會與小農的手作品牌,這款飲品的迷人之處在哪裡?
日期:2021-10-27
病毒重創全球SDGs進程,地方政府、草根團體、熱血公民如何展現台灣韌性,打造永續城市?今周刊採訪團隊在《編輯室好好說》Podcast中,為你述說萬華在大疫之下公私協力、度過危機的感動;桃園如何創造「生態物流」、翻轉古蹟的故事。
日期:2021-10-27
立委陳柏惟罷免案日前落幕,藍綠對決也將戰場轉向年底四大公投。兼任民進黨主席的總統蔡英文今於中執會前,針對年底四大公投案,說明民進黨「不同意」的理由。蔡英文先是批國民黨把公投操作成黨同伐異的工具,阻礙國家的發展,號招人民絕對要站出來捍衛。蔡英文並宣示,從本週六(30日)開始,民進黨要展開全面社會溝通,阻止公投變成惡鬥,讓改革能持續推動、讓國家繼續前進。
日期:2021-10-27
高鐵駛近台中,四公尺高的「TAICHUNG」白色英文字矗立溪畔,像是搶先在高鐵到站廣播之前,就偷偷告訴旅客即將抵達的頑皮提醒,倒映著這八個大字的清淺是筏子溪,這幾年,台中人開始稱它是代表台中門面的「迎賓河」。
日期:2021-10-27
華盛頓的國會大亂鬥十月底將告一段落,拜登的「重建更好美國」大計可望正式上路,接著,他還要解決聯準會主席續任案,但在民主黨鬥爭下,鮑爾的連任之路恐怕有變數。
日期:2021-10-27
新冠肺炎疫情持續擴散,面對疫情衝擊與挑戰,除了醫護人員站在防疫最前線,還有一群默默奉獻的社工守護著病人與家屬,以無私精神作為醫護人員的後盾。為鼓勵一線工作者的付出與辛勞,南山人壽慈善基金會自2017年起舉辦「南山醫務社工獎」,希望讓社會大眾看見醫務社工的努力,也支持他們將這份力量往外傳遞,為社會帶來更多正面影響力。
日期:2021-10-27
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日期:2021-10-26
核四重啟公投倒數計時中,前副總統陳建仁請大家思考三個問題,一是,你想要有空氣污染嗎?第二,你想要有核污染嗎?第三,你想要有一個更乾淨、更健康能夠創造新經濟的能源嗎?他強調:台灣承擔不起一次的核災,在個關鍵時刻,他相信台灣人一定會做出明智決定。
日期:2021-10-26
美國知名脫口秀節目Last Week Tonight今天(25日)在YouTube上傳影片「Taiwan: Last Week Tonight with John Oliver (HBO)」引發關注,主持人約翰·奧利佛(John Oliver)用一整集的節目時間介紹台灣。民進黨籍基隆市議員張之豪表示,該節目的影響力,不僅是白宮、國會,更直接影響美國的「民意」,「台灣登上了這個節目,不是小事,是非常大的事!」
日期:2021-10-26