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微生物最新與熱門精選文章

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新農業,從復原大自然循環開始!
國際總經

新農業,從復原大自然循環開始!

「水、空氣、土壤和生態」的復育是保障農民生計、活絡農村和打造永續農業不可缺的核心價值,是政府推動「新農業」和「循環經濟」的關鍵策略。 「一個國家摧毀它的土壤時,也將摧毀它自己。」——美國前總統羅斯福

日期:2018-04-12

取代動物飼料抗生素  小小廢棄綠豆殼大吸金
最新觀點

取代動物飼料抗生素 小小廢棄綠豆殼大吸金

一顆綠豆,讓一家公司起死回生!位於屏東內埔,資本額僅一.三億元的京冠生技開發台灣第一支機能性飼料添加劑,成功進駐全台前十大飼料廠,更打進總部位在泰國的世界前三大飼料廠,靠的就是貌不起眼的廢棄綠豆殼。

日期:2018-01-18

台商告白:停產令喊卡,但收到減排五成的行政命令 地方官員想升遷,就要拚環保 企業受不了?那請你趕快走…
政治社會

台商告白:停產令喊卡,但收到減排五成的行政命令 地方官員想升遷,就要拚環保 企業受不了?那請你趕快走…

編按:昆山市政府突如其來的停產令,對年底趕工的製造業有如震撼彈,一位不具名台商指出,這次行動表現中國當局大幅翻轉的政策思惟,台商與其以政治角度解讀,不如趕快配合政策。

日期:2018-01-11

拒搭順風車跑更遠》王策3年苦學,一天煮8小時也不膩 背負比接班更重要的事  咖啡二代練成世界冠軍
美食旅遊

拒搭順風車跑更遠》王策3年苦學,一天煮8小時也不膩 背負比接班更重要的事 咖啡二代練成世界冠軍

二○一七年六月,台灣又出了一個世界之光。二十九歲的王策,勇奪有咖啡界奧斯卡獎之稱的WBC世界盃咖啡沖煮大賽冠軍。

日期:2017-11-16

食出奢華小確幸
美食旅遊

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

腸胃好人不老!台大醫師:挑選益生菌,把握這6點準沒錯
健康

腸胃好人不老!台大醫師:挑選益生菌,把握這6點準沒錯

保護腸胃、讓腸胃蠕動更順暢,優質首選則是落在「益生菌」身上,究竟益生菌有什麼樣的魔力,可以成為時下保健食品的大熱門?

日期:2017-09-18

獨家專訪》接任院長一年  如何帶中研院「扭轉賽局」?廖俊智火力全開找人才 用研究解決社會問題
國際總經

獨家專訪》接任院長一年 如何帶中研院「扭轉賽局」?廖俊智火力全開找人才 用研究解決社會問題

翁啟惠遭彈劾,中研院成立以來的最大風暴,至今尚未落幕。去年以「家裡有事,回家幫忙」為由返國接院長的廖俊智,如何重振中研院名聲?上任一年之際,他首度透露招攬人才成果和心路歷程。

日期:2017-07-13

公部門也搞新媒體  《研之有物》讓科學超有哏 中研院在做什麼? 「鄉民」小編全曝光
科技線上

公部門也搞新媒體 《研之有物》讓科學超有哏 中研院在做什麼? 「鄉民」小編全曝光

編按:玉山金控科技長、台灣人工智慧學校執行長陳昇瑋,日前因腦出血意外陷入昏迷,經醫師全力搶救仍無法挽回,今(4月13日)日傳出辭世消息。陳昇瑋任職中研院資訊科學研究所期間,曾接受本刊採訪,分享他成立科普平台《研之有物》的過程,以下為報導全文。

日期:2017-05-25

吃葡萄渣的鳳梨
美食旅遊

吃葡萄渣的鳳梨

壓力過大時,我會回老家走走,看看大武山。走出村子外,就可以看見熟悉的大武山和鳳梨田,童年時跟著母親下鳳梨田工作的情景,便會重現,給我很大的安慰,平復我的心。

日期:2017-05-11

胡蘿蔔的甜蜜回憶
美食旅遊

胡蘿蔔的甜蜜回憶

許多人看一眼就皺眉的胡蘿蔔,對我來說,卻藏著學徒生涯的深刻往事。

日期:2017-03-02