雀巢（Nestlé）嬰兒奶粉出包、檢出仙人掌桿菌，全球至少12國緊急下架回收。儘管台灣雀巢稱不受影響，但衛福部食藥署表示，無法排除使用到可能受源自仙人掌桿菌污染之原料，故啟動預防性下架2批號「啟賦幼兒（童）成長專用配方」食品，合計83496罐。食藥署指出，仙人掌桿菌毒素為仙人掌桿菌可能產生的毒素，具有耐熱性，烹調過程不易被破壞，一旦攝入可能引發噁心、嘔吐、脹氣等腸胃不適症狀。食藥署提醒，食品業者應依《食品安全衛生管理法》第7條規定，落實自主管理，若發現產品有危害衛生安全疑慮，須立即停止販售、辦理回收，並主動通報所在地衛生局，以確保消費者安全。仙人掌桿菌該怎麼預防？通常食品會出現仙人掌桿菌的原因又是什麼？以及誤食含有仙人掌桿菌的食品又會出現哪些中毒症狀，《今周刊》一文帶您了解。
日期：2026-01-11
趕在1月10日到1月11日，「POUYUENJI HILLS寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華」舉行的前一天早上，寶成集團創辦人蔡其建，戴著印有家鄉廟宇「鹿港天后宮」字樣的宮廟帽、漾起微笑，一派悠閒地在記者會前獨自「遊園」。
日期：2026-01-10
在屏東潮州佔地8甲的蘭園，其園區一角另有2間獨立的溫室與廠房，溫室中種植著蘭花之外的農作物，實驗並觀察利用農業介質培育的生長狀況；而廠房則正建置著5條生產線，到年底落成後，預計一年可以生產超過2.5億顆農業介質。
日期：2025-11-19
編按：低醣飲食靠少吃米飯、少碰澱粉就能快速瘦身？本書作者、東京大學名譽教授石浦章一指出，短期體重下降多是水分與肌肉流失，若碳水化合物攝取不足，身體會優先分解蛋白質，影響正常的代謝與健康，甚至可能提高死亡風險。想要健康瘦身，他建議：少吃甜食、每天游泳以及增加蔬菜水果攝取、控制油脂。不過長期下來容易膩，減肥卡關是輸給「厭倦感」，因此，有持之以恆的意志力和變化菜色，才能瘦得持久。
日期：2025-11-06
世界氣象組織（World Meteorological Organization, WMO）於2023年發布一項統計數據指出，過去50年（1970年至2021年）全球極端氣候已導致超過200萬人死亡，經濟損失超過4.3兆美元。科學家擔心，隨著溫室氣體濃度增加，地球反撲的傷害規模會愈大，時間也會愈快，而極端氣候可能成為新常態。
日期：2025-11-03
2025年諾貝爾化學獎得主揭曉，今年獎項由日本京都大學的北川進（Susumu Kitagawa）、澳洲墨爾本大學的理查．羅布森（Richard Robson）以及美國加州大學柏克萊分校的奧瑪．雅吉（Omar M. Yaghi）榮膺。此次由三位學者共同獲得諾貝爾化學獎的殊榮，以表彰其在「金屬有機架構」（Metal-Organic Frameworks, MOF）發展的貢獻，三人將共享1100萬瑞典克朗（約合新台幣3200萬元）的獎金。
日期：2025-10-08
「槓桿投資」放大報酬，加速資產累積腳步，但槓桿猶如一把雙面刃，操作得當能讓財富翻倍，但也能使人血本無歸。財經作家吳宜勳從早期熱衷期貨與當沖個股，歷經慘痛虧損後，淬鍊出一套獨特投資心法。他在《毛利小姐變有錢》節目中，分享如何從風險極高的投機，轉向穩健的槓桿操作，他建議：「準備退休族群，不要再開槓桿！」年輕世代薪資收入仍在成長、可承受較高風險，槓桿倍數可設定在兩倍左右，但不宜再高。
日期：2025-09-22
炎夏將至，不少人想趁季節轉換之時換個新髮型，以便於整理與梳洗。余朱青營養師於社群貼文指出，要讓髮型亮麗好看，前提是需要有個健康的髮質，梳理後的造型也會更加好看。若希望自己能有一頭健康柔亮的頭髮，其中的關鍵就是「飲食」。
日期：2025-09-17
