「蛋」在我們的生活中，扮演著平凡卻相當重要的角色；然而，在享用美味又營養的蛋料理時，鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去？「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁，相中蛋殼裡的寶貴成分－碳酸鈣，讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品，獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定，與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助，將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期：2023-03-29
2020年新冠疫情襲捲全球，在電商平台擔任業務主管的Vito（蔣宗信）被老闆下達最後通牒，2個月內必須將業績提升到目標，否則就要走人。然而不到2個月，他就被裁員。當時他已經45歲，有老婆和2個小孩要養，未來何去何從？「中年失業第一個心情是惶恐，不知道自己要怎麼辦？慌完之後就在想，我接下來要做什麼？」他決定先去職訓局進修、沉澱下來，再思考未來。就在Vito被老闆宣告即將被裁員時，朋友幫他在臉書成立粉專，記錄一路走來的心情。2021年出版《倒數60天職場生存日記》，出書後，他開始轉念，為何不將自己打造成品牌？去年和好友林品希共同推出《粉紅地獄辛辣麵》Podcast。此時的Vito已經決定讓自己成為會發光的寶石。
日期：2023-03-03
穿著輕便的白襯衫搭配黑長褲，腳踩粉白相間的運動鞋，嘉義市長「勇媽」黃敏惠笑盈盈走來。看到來訪團隊，前天預先做好功課的她，立刻喊出記者名字，就像熟識多年的老友，熱絡寒暄、話家常，甚至聊到開心地「手舞足蹈」，絲毫沒有初次見面的距離感。
日期：2023-03-01
佛光山開山宗長、國際佛光會創辦人星雲大師週日下午離世，享耆壽97歲。星雲大師中風後身體走下坡，頻繁進出高雄長庚醫院洗腎，他農曆年前便住進加護病房，入院約3周，病情掌握都在預期中。核心弟子已有心理準備，經與醫療團隊討論，週日下午3點多搭私家車離開長庚醫院，傍晚5點左右在佛光山上圓寂，親近大師人士說「大師回到他心心念念的地方，走得很安詳」。
日期：2023-02-06
佛光山創辦人星雲大師圓寂，高雄長庚醫院榮譽院長陳肇隆是星雲大師醫療團隊召集人，他說，擔任醫療團召集人是此生榮幸，近身與大師相處多年，佩服他「與病為友、置生死於度外」的豁達心。大師曾說「修道人要帶三分病痛才知道發心，疾病也是我們修道的增上緣，不要排除它，要與病為友」，一席話充滿智慧。
日期：2023-02-06
南台灣唯二的米其林星級餐廳Liberté、承Sho，其背後業主是國城建設第二代，且看他們是如何一步步翻轉過去被認為只追求CP值的高雄餐飲業？
日期：2023-01-11
父母對孩子有期待是人之常情，但如何避免變成孩子成長的阻力，乃至傷害親子關係呢？
日期：2023-01-03
一包小小的即時沖調飲品，不做廣告，只靠口碑，長年創下團購第一名紀錄，這個品牌你一定喝過，它就是以健康取向為品牌軸心的基諾GINO。隨時想喝，即使置身紐約或東京，不消一分鐘就能泡出台灣味的奶茶，基諾賣的不只是沖調飲，更是跨越換日線的國際級美味。
日期：2022-12-22
前陣子剛締造以台灣史上首位女演員身分，摘下金鐘獎戲劇節目男主角獎的陳亞蘭，最近還是閒不下來，忙著歌仔戲《嘉慶君遊台灣》舞台劇、十二月中首播的八點檔戲劇拍攝、全新電視歌仔戲群眾集資、明年三月開拍的歌仔戲，還有恩師楊麗花的口述歷史，以及數不清的媒體採訪。
日期：2022-12-14
