愈是懂得喝咖啡的人,愈怕喝到不對味的咖啡。其實沖泡一杯好咖啡並不難,從選擇適合的豆子開始,掌握豆子新鮮度;而且除了加鮮奶外,不再添加任何調味品,才不負咖啡獨有香醇味。
日期:2013-01-10
2012年全球股市的「漲市」與2011年的「跌市」正好形成強烈對比。2013年已鳴槍起跑,國內證券公司今年紛紛預測指數,有些樂觀的券商看好台股奔上9000點;但年初看大好,最容易樂極生悲,步步為營仍是2013年最高投資戒律。
日期:2013-01-03
2012年12月29日,頂新集團魏應州家族齊聚故鄉彰化縣永靖鄉,為原地重建的百年祖厝「成美堂」舉行揭牌儀式。《今周刊》獨家直擊成美堂發現,頂新魏家的興盛,其實交融著閩客文化,背後是台灣逐漸失落的拓荒精神與商道。
日期:2012-12-27
我們看見施崇棠的改變,已經一年了。這一年來,華碩成為PC廠成長最多的品牌,獲利創新高、創新能力驚豔市場。但這一刻,施崇棠更加小心,步步為營,他很清楚,稍有差池,可能會隨之落入地獄。
日期:2012-12-20
郭台銘始終是攻城掠地的霸主,二○一二年解除奇美電六百億元銀行聯貸危機,收復經營權後,面對冷冽的面板景氣,不退反進,趁機擴張。他大膽出擊投資夏普,入股全球唯一的十代面板廠,之後收斂霸氣不蠻幹,減低日方疑慮,走出鴻夏戀的風雨,攜手推出六十吋大尺寸電視,震撼市場。
日期:2012-12-20
中共十八大政權換屆前後,大量貪官因包二奶被撤職查辦,連企業大亨、頂尖名校也淪陷在桃色風暴中。「小三」已席捲中國,徹底與各階層全面結合,成了「年度關鍵詞」,如同火熱的連續劇「甄嬛傳」,上演小三鬥爭全集。
日期:2012-12-13
庫克就任蘋果執行長大位迄今已滿16個月,在這段期間,蘋果推出新一代iPhone與iPad,股價也漲了43%。儘管還沒有擴張版圖、進入新產品類型(蘋果電視還不見蹤影),但由於庫克的冷靜、沉穩,蘋果已經呈現重大改變。在以執行長身分接受的一次討論範圍最廣的專訪中,庫克談到有人說他是「機器人」,還宣布蘋果的製造將重返美國。
日期:2012-12-13
人人都渴望吃得健康,卻往往因養生餐給人烹調麻煩、食之無味的印象而打退堂鼓;有「生機教母」之稱的愛德園基金會創辦人李秋涼,分享簡單三招,讓每個人都能輕鬆做出健康又美味的有機料理。
日期:2012-12-06
杭菊第三代農夫韓順雄,以種東方美人有機茶的規格,耕種滿畦如同黃金與白銀的雙色杭菊。色澤明豔的杭菊盛開,渲染出大地旺盛的生命力;沖泡後清香甘甜,整座九湖村,因它而陶醉。
日期:2012-12-06