今年烘焙業最夯話題，多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」，是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成，口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台，生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起，一舉搶攻台人味蕾。
日期：2020-10-14
全球暖化的衝擊下，倡議綠色主義的永續大計，受到愈來愈多的品牌與企業重視。許多設計師與生活選品店，也都有意識地加入這場綠色風潮正時尚的消費行列，大家一起從日常出發，選擇使用友善地球的食、衣、住、行等用品。
日期：2020-10-07
原來小時候2份免費附餐，竟是老闆娘「多一份」的善心！這是來自南投一個的暖心故事，一名網友表示，小時候家境不好，為了省錢，常與弟弟去一家牛排館共享一份餐點，10幾年後長大才發現，老闆娘早已察覺姊弟倆的困境，因此點餐時默默再多送一份附贈的麵包及冰棒，讓他們足以溫飽，因此長大後，想回饋老闆娘20份牛排套餐，報答10幾年來的感謝。
日期：2020-09-24
今年年假第一天，我收到一封讀者來信。這位讀者說，以往她每年過年都會和先生起爭執，尤其是結婚前幾年，時常為了給公婆和娘家爸媽的紅包金額多寡而吵架。
日期：2020-09-23
房屋依使用和完工狀況，大抵可分成預售屋、新成屋和中古屋三種類型，民眾在決定買房時，會視預算，選擇可負擔的物件，而各類物件，也分別有其特點，怎麼選，才能挑中最適合自己的好宅，又有哪些「眉角」該注意呢？
日期：2020-09-22
佔全球股票市值約42%的美國股市，一直是台灣人除了台股以外的投資首選，今年7月更出現台灣非專業投資人美股交易量翻3倍的情況，市場熱度可見一斑。有許多投資人為了省手續費，直接透過海外券商買美股，但這4大風險一定要小心。
日期：2020-09-17
這家台南法式餐廳，招牌毫不顯眼、沒有華麗裝潢，在疫情期間卻仍訂位滿座，吸引各地饕客大老遠來光顧，已預約客人到現場還得排隊，不到開門時間還不能放行，它究竟有何獨特魅力？
日期：2020-09-11
私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
可供長期發電的綠能專區、跨部會的再生能源專責單位、解決饋線不足，這是再生能源國家隊的三個願望。
日期：2020-09-02
組織成長到一定程度，就會往水平發展，或成立不同的事業部，或在不同的地區設立據點、分公司；各單位主管的領導風格不同、所處環境各異，碰到的問題也不一樣，解決問題的手法也不同。如果屬於部門層級的事務，正好可驗收主管的管理能力，但若涉及企業層級的事務，就必須由最高領導人出面整合成組織可共同遵守的準則，不能有太多的模糊空間。
日期：2020-09-02
