觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業，許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程，更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格，因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。
日期：2011-05-19
從家人眼中不學無術的叛逆小子，到身價上億元的股市大戶，最高文憑是一紙「國中畢業證書」的林適中，在茫茫股海中找到人生舞台，憑藉著摸熟自己看好的股票，累積至少逾二億元身價。
日期：2011-05-19
石油危機有可能變成綠色契機嗎？在這裡，車子不加油，加的是大自然就存在的沼氣，連垃圾都可以化腐朽為黃金，這裡是最積極實踐環保的北歐瑞典與丹麥，請看它們如何降低對石油的依賴，打造綠色城市。
日期：2011-05-19
母親之於華碩董事長施崇棠而言，是形塑他做人處世、面對人生的基礎。母親從小教他「吃虧就是占便宜」，讓他日後處世養成堅韌的性格，學會「堅守正道」。
日期：2011-05-05
前副總統連戰母親趙蘭坤，四月十七日晚間病逝於台大醫院，享壽一百零三歲。出身遼寧瀋陽名門世家的趙蘭坤，不靠經商買賣，她以過人的眼光，拿連家苗栗三甲多土地當老本，投入房地產與股票，一步步為連家累積出超過百億資產，也讓人見識到她神準的投資智慧。
日期：2011-04-21
一位年輕女生誤打誤撞，闖進了一直以來超級冷門、沒有人想從事的樹木醫治工作，每日南北奔波，吹寒風頂烈日，只為了傾聽樹木的聲音。她不但搶救了一所國小的梅樹林，還四處推廣保育樹木的觀念，這位女樹醫，叫作陳香伊。
日期：2011-04-21
一般人做慈善，大多以捐錢、捐物為主，為了確保善款能發揮效用，陳濟安建立了一套「到位」的捐助模式，目前為止共認養了六十二個孩子。有方法地做慈善，讓慈善事業成了「傳家寶」。
日期：2011-04-21
陳濟安，一位再平凡不過的上班族，卻有著最戲劇化的人生轉折。29歲時，他罹患淋巴癌第三期，歷經36次化療，奇蹟似地在生死的拔河賽中，贏了死神！病癒後，他得到高人指點，以「農夫投資術」，每年深耕一檔股票，創造出50萬變3億元的財富奇蹟！而最令人驚嘆的是，15年來，他透過有策略、有計畫的行善，默默認養了62名孩童，並把一個月高達60萬元的房租收益，全數用在孩子身上！這位神祕大戶的傳奇故事，值得您細細品味。
日期：2011-04-21
林能平，一位金融出身的時尚品牌創辦人；魏石龍，薄膜全製程技術業界領先的科技公司總經理，不同領域的兩人，相同的是，都懂的把握機會、為自己創造優勢，在各自領域發光。
日期：2011-04-21
