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不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?
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不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?

「化學」非常重要,每一次重大毒性致癌物的事件,都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己,保護家人,保護周圍的人,減少致癌的風險,請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關,而是與你的「生命」有關。十八世紀,英國就發現「掃煙囪」的男人,容易得到「睪丸癌」,「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀,更確定燒木頭或煤礦的煙灰,可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜,不確定其致癌性。1932年,英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克(James Cook, 1900-1975)首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,簡稱 PAHs),多環芳香烴有許多同分異構物,其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。

日期:2026-07-29

鬼才李哲藝從「台灣認同」出發,灣聲樂團連3年營收破億!台積電挺它到熊本、施振榮百場音樂會必到
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鬼才李哲藝從「台灣認同」出發,灣聲樂團連3年營收破億!台積電挺它到熊本、施振榮百場音樂會必到

古典音樂如何與台灣土地、文化甚至現代金融產生共鳴?灣聲樂團創辦人兼音樂總監李哲藝接受今周刊Podcast 節目《總編!今天聊什麼》深度專訪,分享灣聲樂團如何將以台灣文化為底蘊、結合科技創新與創意融入古典音樂中,每次演出都能打動人心?又如何讓長期接受西方古典樂訓練的音樂家們,在臺灣的土地上扎根,理解在地文化本質。李哲藝透過豐富的幕後故事,帶領我們重新思考台灣精神與灣聲樂團的核心價值,且深談對於財富、人生與音樂間的深刻連結。以下精選本次精采訪談的兩題QA。

日期:2026-07-29

東野圭吾「討厭閱讀」卻讓全世界熬夜看他的書!從工程師變身暢銷作家、106本小說背後3個人生提醒
職場

東野圭吾「討厭閱讀」卻讓全世界熬夜看他的書!從工程師變身暢銷作家、106本小說背後3個人生提醒

日本推理小說大師東野圭吾因大腸癌過世,享壽68歲。從1985年出版《放學後》,到預計8月問世的最新作品,40多年來,他留下106部著作。追思東野圭吾,不能不談《白夜行》、《嫌疑犯X的獻身》、《解憂雜貨店》,在全球創造的銷售量、影響力。但身為內容創作者,更讓我覺得想探討的,是東野圭吾人生巨大的反差。這位讓無數讀者熬夜追書、捨不得闔上最後一頁的作家,小時候竟然不愛閱讀,甚至覺得光是看題目都很痛苦。

日期:2026-07-28

2026普發現金最新加碼!9縣市可以領「最高1萬」,新竹、苗栗、彰化…領取期限、領取資格、怎麼領一次看
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2026普發現金最新加碼!9縣市可以領「最高1萬」,新竹、苗栗、彰化…領取期限、領取資格、怎麼領一次看

普發一萬來了!花蓮光復鄉去年9月23日因馬太鞍溪堰塞湖潰壩,重創地方民生與產業發展。為協助災後復原及振興地方經濟,光復鄉公所推出「馬太鞍溪堰塞湖災後振興經濟禮金」,符合資格民眾每人可領取1萬元,並自6月8日起至8月10日開放申請及領取。究竟光復鄉普發1萬元誰能領?如何申請?需要準備哪些文件?還有哪些縣市有加碼普發現金?《今周刊》整理領取資格、申請時間、發放對象、應備文件及領取方式等重點資訊,帶您一次看懂。

日期:2026-07-28

台股下殺6千點還沒跌完?國巨(2327)、禾伸堂(3026)...手上股票該停損嗎?選股教練「1個指標」判斷去留
台股

台股下殺6千點還沒跌完?國巨(2327)、禾伸堂(3026)...手上股票該停損嗎?選股教練「1個指標」判斷去留

台北股市七月份以來面臨比較大的回檔,雖然七月還沒有結束,但到截稿日為止,加權指數已下跌逾2600點,高低點震盪5400多點。這一波段的上沖下洗,把不少投資人都嚇壞了。因此今天不選股,教練想跟大家回顧一下過去的行情變化,並且跟大家聊一聊操作心法。

日期:2026-07-28

台股下殺2千點,台泥(1101)漲什麼?股價24元能買嗎?朋友套在47元認賠殺出,他卻進場撿便宜的3個理由
台股

台股下殺2千點,台泥(1101)漲什麼?股價24元能買嗎?朋友套在47元認賠殺出,他卻進場撿便宜的3個理由

編按:台股今日(7/28)再遭空頭重擊,加權指數盤中一度狂瀉2069點、下探41565點,終場重挫2030.83點,收在41603.36點,寫下史上第三大收盤跌點;台達電、國巨、南亞科、華邦電等多檔熱門股打入跌停,盤面一片慘綠。然而,就在大盤殺聲隆隆之際,沉寂許久的台泥(1101)卻逆勢走強,終場收24.8元、上漲1.64%,近期股價也逐步守穩24元附近。更受到關注的是,台泥昨日(7/27)正式啟動歐洲上市計畫「Project Arcadia」,預計8月提報董事會審議,希望藉由歐洲資本市場,讓國際投資人重新認識其從傳統水泥走向低碳建材與能源布局的轉型故事。不過,台泥從高點40、50元一路跌到如今24元附近,有人套牢多年後終於認賠殺出,卻也有人開始進場撿便宜。同一檔股票,為什麼47元不該追,跌到24元反而值得研究?投資達人葉育碩拆解願意「越跌越買」的3個理由,以及景氣循環股真正該留意的買點邏輯。

日期:2026-07-28

汽燃費「公路養管費」720萬車主還沒繳!繳款期倒數、逾期最高罰3千...繳費單遺失、忘記有沒有繳怎麼查
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汽燃費「公路養管費」720萬車主還沒繳!繳款期倒數、逾期最高罰3千...繳費單遺失、忘記有沒有繳怎麼查

汽燃費改叫「公路養管費」,還有720萬車主沒繳公路養管費!115年自用汽車及機車公路養管費(原汽燃費)已於7月1日起開徵,公路局指出,截至7月27日已有61%車輛完成繳費,仍有約720萬輛車尚未繳納。公路養管繳費期限至7月31日止,逾時未繳將依《公路法》開罰,汽車最高可罰3000元、機車最高600元;若持續未繳,還可能移送行政執行。公路局也提醒,115年公路養管費繳交金額與繳費管道皆與過去汽燃費相同,提醒車主不點擊來路不明連結,避免遭詐騙。

日期:2026-07-28

今日股市大跌原因?盤中重挫2千點,群創、金居、頎邦慘跌該撿便宜?老手急喊:這4種「危險股」反彈也別搶
台股

今日股市大跌原因?盤中重挫2千點,群創、金居、頎邦慘跌該撿便宜?老手急喊:這4種「危險股」反彈也別搶

編按:亞股週二(7/28)開盤陷入集體恐慌,韓股重挫逾7%再次觸發熔斷,日經大跌逾4%,台股盤中暴跌逾2千點,最低來到41565點,寫下史上第5大盤中跌點!護國神山台積電(2330)更一度暴跌80元至2270元,4萬2大關宣告失守。明明美伊暫時停火讓布蘭特原油重挫8.7%回到88.36美元,通膨壓力大幅減輕,為何科技股卻一夕崩盤?問題出在半導體族群。費城半導體指數大跌逾2.2%,輝達(Nvidia)重挫近5%,不僅讓蘋果重新奪回全球市值龍頭,超微(AMD)與艾司摩爾(ASML)也分別暴跌逾5%與近6%。這波晶片慘案主要源於兩大隱憂:第一是市場傳出輝達擬為OpenAI高達2500億美元的資料中心租賃提供融資,引發華爾街對「循環融資」與AI終端真實需求的強烈疑慮;第二則是中國國企傳出已量產DUV曝光機,加上記憶體大廠長鑫存儲(CXMT)上市表現亮眼,半導體自主化進展讓外資重新評估競爭格局。接下來科技巨頭的財報與資本支出展望,將成為AI供應鏈估值是否重新修正的關鍵分水嶺。

日期:2026-07-28

遺產不用分兄弟姊妹了!刪除手足特留分三讀:單身族、頂客族遺產自己決定,修法重點一次看
退休

遺產不用分兄弟姊妹了!刪除手足特留分三讀:單身族、頂客族遺產自己決定,修法重點一次看

兄弟姐妹特留分規定正式三讀!立法院週二(7/28)三讀通過修正《民法》第1223條,刪除兄弟姊妹特留分。修法後,被繼承人若僅剩兄弟姊妹為法定繼承人時,就可依遺囑自由分配全部遺產,不再受兄弟姊妹主張特留分扣減之限制。提案的國民黨立委吳宗憲強調,這次修法不是剝奪兄弟姊妹的繼承權。如果生前沒有立遺囑,兄弟姊妹仍然依法繼承;如果有遺囑,就應該尊重往生者的安排,週二刪除的是法律強制保留給手足的「特留分」,不是兄弟姊妹的法定繼承人身分。不過要注意的是,本案將在總統公布6個月後實施,也就是至少半年內仍然適用舊法。此外,在部分提案中出現的「特別貢獻制」這次並未入法。

日期:2026-07-28

勞動部發錢,最高領4.8萬!15至29歲符1條件「月領6000」…2026勞工補助申請最新資格、方式一次看
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勞動部發錢,最高領4.8萬!15至29歲符1條件「月領6000」…2026勞工補助申請最新資格、方式一次看

2026勞動部最新補助來了!剛畢業還在找工作嗎?勞動部勞動力發展署推出「支援青年就業計畫」,凡15至29歲畢業青年,或失(待)業達60天以上者,只要符合資格即可申請。支援青年就業計畫除了提供專人一對一履歷健檢及面試輔導外,還可請領最高4.8萬元的尋職津貼與就業獎勵金,而且線上就能申請,讓社會新鮮人找工作沒煩惱!究竟補助多少錢?誰可以領?如何申請?《今周刊》整理「支援青年就業計畫」補助金額、申請資格、申請方式等重點,帶你一次看懂。

日期:2026-07-27