四季之於日本料理，不只是季節流轉，更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中，鱧魚（海鰻魚）被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材，魚肉於盛夏最為肥美，風味濃郁細緻，更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外，盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題，擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象，將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase，融合江戶前壽司與酒肴料理精神，帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期：2026-07-23
透過企業誠信工作坊，協助企業將誠信治理內化，成為企業提升競爭力、接軌國際供應鏈的重要基石。
日期：2026-07-23
面對退休職涯轉型，許多資深工作者常面臨無法重返職場或創業成本過高的困境。<今周學堂>富玩家專欄主筆陳若雲剖析超級個體時代的5個核心轉變，解析如何善用AI工具達成輕啟動、將經驗轉化為獨立顧問與課程等4大收入模式，並透過生態系共生打破單打獨鬥，協助資深專業人士用最低風險打造一人公司，實現時間與金錢自由。
日期：2026-07-23
今周刊編按：北市31歲羅姓女子在知名葡萄酒代理商擔任品牌副理，入職不到4個月因密集加班病倒，送醫確認有「急性腦中風」。並有失語、認知及肢體障礙等狀況，她為此向公司求償1344萬3514元。羅女是國立中央大學學士、國立臺北藝術大學碩士，曾到波蘭研修，專精英文、西班牙文、波蘭文等外語，2019年3月到知名葡萄酒代理商任職，工作內容有品牌行銷、銷售規劃、外語口譯及管理，月薪5萬5000元。酒商指出，她就職短短4個月，工作量與其他同等職務人員無異，從未反應有工時過長、負荷過重情形，相關加班行為是個人行為，酒商曾透過同事請羅休息，但羅執意不聽、自身也有過失。據媒體綜合報導，法院調查後指出，羅女實際投入工作時間不能僅以正式加班申請紀錄計算，包含：活動場地布置、事後整理、主管透過LINE交辦事項，假日被要求參與的相關課程，都應納入實際工作時數。法官認定，羅女發病前一個月確實累積97小時加班，且6月籌辦酒展期間，經常工作至晚上10點甚至凌晨才下班。公司卻未幫她減少工作量，判公司賠償1228萬餘元，全案仍可上訴。
日期：2026-07-22
面對AI浪潮、全球供應鏈重組、能源安全與人口結構變化，台灣經濟正站在下一階段轉型的關鍵。成立半世紀的台灣經濟研究院（台經院），陪伴台灣走過工業化、科技化歷程，肩負前瞻政策研究角色，日前舉辦「Not just 50, Next 50：邁向韌性生活與產業時代」五十週年高峰論壇，邀產官學研領袖共同對話，從新經濟、新基建、新韌性三方向，探索台灣下一個五十年的成長動能。
日期：2026-07-22
ＡＩ浪潮來襲，正是企業脫胎換骨的契機，工研院產業學院「科技產業經營高階主管研習班」，邀集產官學頂尖領袖，帶領學員打開視野、重設經營賽局，從跟隨者變身未來市場的定義者。
日期：2026-07-22
「傳承不是把財產平均分掉，而是設計資產如何安全地到達真正想照顧的人手上。」謝霆鋒爸爸過世留下4億遺產，親生兒子居然只拿5%？專家：這不是偏心，而是傳承智慧！香港影帝「四哥」謝賢離世，享壽89歲。據媒體報導，他留下約1億港幣、折合台幣約4億元的遺產。其中：90%留給兩個孫子Lucas與Quintus；10%由親生子女謝霆鋒與謝婷婷分配，謝霆鋒僅約拿到5%（約合新台幣2千萬）。消息一出，網友紛紛疑惑：「親生兒子為什麼只拿5%？」、「前媳婦張柏芝為什麼可以代管資產？」但如果媒體報導的安排屬實，從財富傳承的角度來看，這未必是偏心，反而是一個值得高資產家庭思考的問題。
日期：2026-07-21
日前，台灣大學政治學系副教授、前國安會諮詢委員陶儀芬博士，以〈美中關係與台灣未來〉為題發表了一場精彩演講。從習近平的世界觀、美中戰略競爭、川普2.0的政策轉變，到台灣未來面臨的挑戰，她提出了一套完整且具有啟發性的分析架構。其中，她認為中國正面臨經濟與制度上的困境，「東升西降」並非歷史趨勢，而台灣最大的優勢，在於民主韌性、科技供應鏈的重要性，以及時間仍站在美國與台灣這一邊。
日期：2026-07-21
編按：本書作者比爾‧柏金斯是身家超過1億2千萬美元（約合新台幣39億元）的對沖基金經理人，提出一個理財觀念：別把所有錢都留到退休後才享受。我們從小被教育像勤奮的螞蟻一樣，努力工作、累積財富，等待退休後再好好享受人生。但柏金斯提醒，真正的黃金時期，往往不是退休以後，而是健康、財富與體力同時具備的階段，而且多半發生在65歲退休前。他認為，人生真正需要平衡3項資源：健康、時間與金錢。20多歲時有健康和時間，卻缺乏財富；退休後雖有錢與時間，健康卻可能逐漸下降。反而是中年階段通常同時擁有較好的收入與一定體力，是最能把金錢轉換成人生體驗的時期。
日期：2026-07-20
臺大EMBA校友基金會於7月19日下午，由董事長翁素蕙率領120位校友、台大丁詩同副校長、袁國際長、何湯雄等多位榮譽董事、董事及監事，前往富邦美術館參觀《穿越四百年的光影對話──古典光影大師：從林布蘭到哥雅》特展。眾人欣賞美國托雷多美術館珍藏的歐洲藝術經典，透過跨越四百年的藝術對話，展開一場融合藝術、美學、國際視野的假日下午時光！
日期：2026-07-20
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