很多人問我,為何可以在這麼年輕的時候就找到了一生的志向?其實我小時候想過要當畫家、雕刻家,而「廚師」這職業從來沒出現在我的國小作文過...
日期:2023-04-27
風格各異的特色選物店,以街邊店的形式,開在具有魅力的小巷內,經營者以自身獨特的品味,挑選店內販售的物件,小店拉開大門,除了銀貨兩訖,藏入了個人的巧思和創意,展現出人文、空間與建築之間的相互關係。
日期:2023-02-01
行政院週四(12/22)拍板,停擺近3年的「小三通」明年元月分階段恢復,採專案申請方式進行。小三通重啟,外界認為是台灣與中國間的「友善」信號,不過,美國參眾院日前才通過軍援台灣及抵禦中國威脅的法案,目前送到拜登桌上等待簽署,是否又會為美中台關係投下新變數?東海大學政治系教授邱師儀分析,在台灣反中的情緒下,領導人為獲得選票沒有條件「不抗中」,但必須走向務實,儘速處理內政經濟民生、產業轉型等問題,「台灣沒條件混,全世界最沒有條件混的國家」,不能空想坐等美國救援。
日期:2022-12-22
台北市65歲以上長者占總人口數將逾20%,率先六都邁入超高齡社會,布建長照資源刻不容緩。社會局計畫將士林芝山國小行政大樓設置老人日間照護中心,照顧50歲以上失智或65歲以上失能長者,日前舉辦公聽會,引起正反兩方民眾積極發聲熱烈討論,盼能為實踐在地老化共謀三贏解方。
日期:2022-07-19
每天在桃園大眾捷運股份有限公司寬廣的園區中,不時會看到有員工在健走或慢跑,這是自疫情越趨嚴重以來,桃捷鼓勵公司同仁們維持動能的運動方式之一,為了避免群聚的風險,也希望同仁能藉由適當的活動,保持身心平衡與健康。
日期:2022-06-14
下週就要過農曆新年了,迎接而來是民間習俗上認為凶年的虎年,頗不討喜的一年。讓我們聊點輕鬆的,過年是台灣人、中國人、全世界華人、漢族一個非常重要的節慶,一般認為起源於中國殷商時期的歲末年初祭神、祭祖活動,俗稱臘祭,於臘盡春來之時祈求新的一年風調雨順;到了漢朝,形成正式的新春禮儀。
日期:2022-01-27
全球知名生技製藥企業安進成立於1980年,總部設於美國加州,致力於研發、製造和提供創新治療藥物,進而翻轉病患的生命新篇章。
日期:2021-10-15
我們都累了、都怕了,但是我們可以多一些同理心。面對嚴峻的疫情,或許可以多一些理解,讓得到武漢肺炎的人,可以多一些不被責備的空間。因為,在社區感染的高度威脅下,下一個可能就是我們自己。
日期:2021-05-14
私廚沒有餐廳的制式規範,取而代之的是如回家般的溫馨氛圍,無菜單的料理設定,也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係,為避免群聚,餐廳生意深受影響,但一次只接待一組客人的包場私廚,經營反而逆勢成長,不用和陌生人共享空間,享受和朋友聚會的私密性;近距離地接觸,更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期:2020-09-02