當葷食者還在懷疑的當下,甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽,首次將「全素甜點」納入比賽項目,除了挑戰烘焙師傅的技術與知識,同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材,將促使全球烘焙師傅進入全新領域,烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期:2019-04-17
為追趕包括中國大陸在內的競爭對手,美國4月12日宣布該國歷來規模最大的無線電頻譜競標拍賣,並宣布成立204億美元的「鄉村數位機會基金」。美國總統川普還說,「我們不容許未來任何國家在此強大產業贏過美國,我們不能讓這種事發生。5G競賽是美國一定要贏的競賽。」
日期:2019-04-15
服務業已成為台灣經濟的核心,其中零售及餐飲服務業仍然持續成長,據經濟 部統計,2018 年一般零售、餐飲服務業營收分別成長 3.2%及 4.6%;時勢研究發現, 服務業商機已擴展至毛小孩族群,2018 年寵物服務業銷售額成長率高達 17.8%,遠 超過一般服務業,寵物商機持續進化
日期:2019-04-13
在英國,提前退休的人多數是年收入比較高的中產階級。問題在於,即使是相對富裕的階層,能否在辭去工作之前準備到足夠的儲蓄呢?答案是否定的。
日期:2019-04-11
「我們都會死,那為什麼我們不談死?」她是郭慧娟,身兼內政部「現代國民喪禮」編撰委員、殯喪業「禮儀師證照考試」教科書編撰,和「台灣殯喪業資訊網」的總編輯,被稱為台灣的「禮俗女王」,但她,同時也是台灣「死亡咖啡館」的創辦人。
日期:2019-04-11
在電影《終極警探》中,由布魯斯.威利飾演的紐約警探約翰.麥克連無論多危險都能如不死之身般倖存。而投資達人麥克連二十多年來的投資歷程就跟這部電影一樣戲劇化,曾累積上億元資產,卻在金融海嘯慘賠九千萬元,花了五年時間又重回億元身價,他是如何做到的?
日期:2019-04-10
三月二十一日,中央銀行在理監事會議結束後,照例發布「會後記者會簡報」以及「會後記者會參考資料」。對央行來說,理監事會議後公布資料並召開記者會對外說明,是再自然不過的動作,但這次的記者會與這兩份資料卻特別引人注目,原因在於其中一項議題——美中貿易談判。
日期:2019-04-10
上市櫃公司年度財報已於3月底前揭露完畢,媒體以斗大標題報導「上市櫃去年獲利2.19兆元」,看似交出不錯成績,但實際上,相較2017年仍小幅衰退1.3%,背後造成原因究竟為何?
日期:2019-04-10
如果你正在考慮創業,你現在從事什麼工作?答案或許是水電工、美髮師、工程師、行銷企畫⋯⋯,總之,你可能有著技術,又或者你對你的專業有信心,但你有沒有發現,這時你都還是在為別人打工。如果創業當老闆,現在馬上測測看你適合創業嗎?
日期:2019-04-09