雖說，捐款行善乃基於自由意志，出於個人自願，不能強求，但國父不也曾呼籲過：有千萬人之能力者，當盡其能力服千萬人之務、造千萬人之福；有百十人之能力者，當盡其能力服百十人之務、造百十人之福；有一人之能力者，當盡其能力服一人之務、造一人之福。何況遇上等同國難的「九二一集集大地震」，社會能人慷慨解囊、行動具體，不但對災民有莫大幫助，也讓大眾對這個社會、國家信心續存。（1999年10月3日 今周刊）
日期：1999-10-03
「半年瘦十五公斤」、「趙少康、陳文茜是常客」。如果，只在強調減肥神效，「盈嘉」不過是每年五百億元健康瘦身市場中的一個小小收銀機；如果，只是靠名人哄抬聲勢，老闆周薇麗也不過是個趁勢撈錢賺的投機客。但去「盈嘉」吃過、和周薇麗聊過的客人，就能感受到這裡的用心和溫馨。
日期：1999-04-29
每天早上七點不到，金華街與新生南路口的人行道上，一定會出現一位腳蹬鐵馬、身穿反光背心的婦人，七點整，她停妥鐵馬，快速地換戴上愛心導護帽，掛上相機，再快步走向洶湧如虎的大馬路中間，左手舉哨以十足的肺活量、短捷有力的節奏吹出嗶嗶聲，右手則以最專業的手勢但像趕鴨子指揮行人與學童快速通行。
日期：1999-03-25
