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新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力
生活消費

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力

更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。

日期:2021-03-31

閒錢不能放7年,別投股市!給60歲準退休族的投資忠告:5年內要用錢,現在就該找時機脫手
全球股市

閒錢不能放7年,別投股市!給60歲準退休族的投資忠告:5年內要用錢,現在就該找時機脫手

除非你準備至少投資7至8年,否則你也許不應該進入股市─而且,如果你確認自己在5年之內需要用到錢,你也許就應該隨時準備找脫手的機會...

日期:2021-03-30

「到了40歲還沒有買保險,會很危險?」一場同學會讓他驚覺:只有勞健保的人生有多可怕
保險

「到了40歲還沒有買保險,會很危險?」一場同學會讓他驚覺:只有勞健保的人生有多可怕

在今天平均每人手中有2至3張保單的台灣社會,絕大多數人有正確的保險觀念,以確保自己萬一生病或是遭遇意外,甚至失去自理生活的能力時,來得及因應,不至於手足無措!不過,並不是所有人都這樣想,有不少人從經濟利益的考量出發,認為買保險不見得一定會用得到且每年固定的保費支出也是相當可觀……,日前就有網友(原PO)在社群網站表示,自己已經40歲了,除了基本的勞保、健保外,沒有額外再買其他的商業保險……;針對此一話題,引發其他網友熱烈討論,提出質疑:「到了40歲還沒有買保險,會很危險?」答案絕對是肯定的!本周小花平台將引用該名網友的故事,由專業保險顧問提出不同看法和中肯建議。

日期:2021-03-30

保險業務員棄百萬年薪去「炒股」領悟:曾以為年賺300萬人生就圓滿了...選擇,比努力更重要
台股

保險業務員棄百萬年薪去「炒股」領悟:曾以為年賺300萬人生就圓滿了...選擇,比努力更重要

編按:本文作者葛瀚中從2017年起,每年在PTT股版分享自己的投資績效,他用50萬本金投入股市,透過現貨、期貨的當沖及波段操作,第一年就賺進人生第一桶金,2018、2019年獲利約在300~400萬間,2020年搭上大多頭列車,更一口氣賺了近2千萬,被PTT鄉民封為「少年股神」。本文始發表於2020年4月3日。

日期:2021-03-29

大雨中走一回人間仙境「阿里磅瀑布」 老謝:空靈美感的極致!
美食旅遊

大雨中走一回人間仙境「阿里磅瀑布」 老謝:空靈美感的極致!

台北人都不知道的人間仙境:阿里磅瀑布!如果問人説,陽明山最知名的瀑布,大家都會說是絹絲瀑布,但氣勢最滂薄的可能是阿里磅瀑布。

日期:2021-03-29

車用晶片缺貨讓世界看見台灣 中小型股漲相佳!
理財

車用晶片缺貨讓世界看見台灣 中小型股漲相佳!

近年來因為金融市場資金集中化,形成權值股漲勢強勁,但中小型類股卻被冷落在一旁的情況。然而,一則車用晶片全球大缺貨的新聞,讓台灣企業能見度大幅提升,在今年可望啟動中小型股的漲勢。

日期:2021-03-29

「卡船」梗圖點出台灣50年變化 長榮貨輪堵住蘇伊士運河 5個Q&A秒懂這事引爆哪些話題
國際總經

「卡船」梗圖點出台灣50年變化 長榮貨輪堵住蘇伊士運河 5個Q&A秒懂這事引爆哪些話題

由長榮海運運營、長約400公尺的大型貨櫃輪長賜號(Ever Given),本周二意外擱淺在埃及蘇伊士運河(Suez Canal)航道上,「卡住」了這條國際貿易要道,且截至目前為止,仍未脫困,導致雙向航運停擺「大塞船」。

日期:2021-03-26

舒筋法3分鐘保養心血管,柔軟腳筋可預防血管硬化
健康

舒筋法3分鐘保養心血管,柔軟腳筋可預防血管硬化

國外研究發現,身體越硬的人,得到高血壓、腦中風或心肌梗塞的機率也越高。

日期:2021-03-26

「辦公室只剩滑鼠刪除內容的點擊聲,回想都害怕…」一名前微博審查員的告白:為何我要逃離中國
焦點新聞

「辦公室只剩滑鼠刪除內容的點擊聲,回想都害怕…」一名前微博審查員的告白:為何我要逃離中國

一名中國前新浪微博審查員劉力朋,日前接受英國媒體BBC訪問,透露過去擔任審查員工作甘苦談,除了每天要閱讀10萬字訊息內容之外,從中挑出「敏感詞彙」,一天要刪除200條訊息。去年爆發新冠肺炎,中國控制內部訊息逐步加嚴,到處設置檢查站,他決定離開中國,去年舉家逃到美國定居。

日期:2021-03-25

英特爾想和台積電對幹?這3組數字證明 護國神山的武功,美國對手短期內學不來
科技線上

英特爾想和台積電對幹?這3組數字證明 護國神山的武功,美國對手短期內學不來

英特爾(Intel)新任執行長蓋爾辛格(Pat Gelsinger)日前宣布,將斥資200億美元,在亞利桑那州,打造兩座晶圓廠,盼建立世界一流的晶圓代工業務。對此,知名半導體產業分析師陸行之形容,蓋爾辛格的言論,猶如「要跟台積電對幹」。

日期:2021-03-25