睽違7年,今年9月重回台南市場的「漢堡王」,繼開幕當天推出限量限店的「巧克力華堡」後,本於10月將再以台南「甜」料理概念推出「買漢堡送糖包」活動,讓台南人「愛吃多甜自己加」,不料此舉卻惹怒台南人,覺得「被消費、汙名化」,讓漢堡王回應只是宣傳手法、體貼消費者口味,不過顧及顧客感受,將取消贈送糖包及紀念貼紙活動。為什麼外界常會將台南與糖連結在一起?是台南人真的那麼愛吃糖?其實,一切該從當地歷史、飲食文化探討起...
日期:2020-09-25
每年中秋佳節,親朋好友不是互送月餅、鳳梨酥就是會送上「柚子」,有些人為了送上好的柚子,但卻搞不清楚應該要如何挑選柚子,又或者不知道柚子其實有一些特別的「食用法則」。
日期:2020-09-24
心理學是你可以藉助的工具,讓你跳脫眼前的困境,審視自己的內心,帶著覺察,清醒地做出決定,選擇屬於自己的生活方式。在一次次犯錯和修正中,學會做個溫暖而不失底線的大人。
日期:2020-09-24
為了迎接10月10日首次在台南舉辦的國慶焰火秀,台南市長黃偉哲率市府團隊積極籌備,為了要在當天呈現出最佳效果,國慶籌備委員會將在9月26日晚上8點於漁光島佈彈區試放800顆煙火,包括高空焰火430顆,低空焰火370顆,施放時間共3分鐘,黃偉哲將率團隊觀察煙火施放效果,進行最後修正;預定為國慶焰火主舞台的戀愛廣場,晚上6點到9點間也將安排街頭藝人表演,陪伴現場觀看煙火試放的朋友們,度過美好的週六夜晚。
日期:2020-09-24
小時候,常常會想長大就就好了,但長大之後,才發現什麼都沒有變好。看似長大的我們,依然要面對許多的煩惱;還不知道自己是誰,卻要做出人生選擇。
日期:2020-09-23
集百家於大成的台菜,正如同台灣的多元族群,有著精采而豐富的樣貌。不過,台菜不一定就是老菜,年輕廚師在追求與時俱進的同時,也為台菜重新賦予新定義,不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等,更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧,放鬆你的夜!
日期:2020-09-23
今年年假第一天,我收到一封讀者來信。這位讀者說,以往她每年過年都會和先生起爭執,尤其是結婚前幾年,時常為了給公婆和娘家爸媽的紅包金額多寡而吵架。
日期:2020-09-23
從 2011 年至今,大約有 100 萬敘利亞難民湧入歐洲,起因正是氣候變遷與連年乾旱催生的內戰。整個西方世界正在經歷的民粹主義風潮,又何嘗不是一波波難民潮衝擊下引起的恐慌反應?
日期:2020-09-23
一連兩天,我們走訪了南投南崗工業區的上緯,再到台中港工業區看華城,然後是中興電工,世紀鋼鐵,到永冠,我們要用自己的雙眼,雙腳來實地看看台灣的離岸風力發電產業的真真假假。
日期:2020-09-23
隨著時序逐漸步入秋天,一向熱情奔放的南國高雄斂去了炙熱的豔陽,轉變成為氣候宜人且陽光明媚的舒適天氣。即將隆重登場的「2020旗津黑沙玩藝節」,以藝術與海洋所交織而成的盛宴慶典,邀請民眾前來感受這座城市的獨特魅力。
日期:2020-09-23