一家烤肉萬家香,但焦焦的烤肉吃進肚子可是會致癌的!不過只要掌握幾個烤肉的原則,也可以烤得開心又吃得健康:不要用木炭烤肉、不吃烤焦的部位、盡量不要烤魚類,尤其是魷魚或魚乾;可以將烤肉包上鋁箔紙,搭配蔥類蔬菜或是蘿蔓生菜,保證會有截然不同的美味,再搭配蔬果汁或是綠茶,可以平衡吃了太多肉而過酸的體質。
日期:2017-08-30
在北投執業30多年,由耳鼻喉科醫師洪德仁發起的社區醫療群,遍及士林、石牌、蘆洲、八里等地區,由45位醫師,服務逾四萬名民眾,不但是全台歷史最悠久醫療群,也是分級醫療的一盞明燈。
日期:2017-08-24
當一個廚師來面試,「只是來找工作」跟「不顧一切前來」的2種動機,我可以感覺出來。
日期:2017-08-23
華人家庭三大問題:婆媳、姑嫂、妯娌,大家習慣從女性角度來看,但其實同性相斥,也不限於女人間,男人間也隱藏危機,岳父看女婿可不像丈母娘看女婿,並不會越看越有趣,現代社會更多的是翁婿問題!
日期:2017-08-17
她,不畏風雨,拉攏男女老少參與審議民主培訓課程。呂家華全程以陪伴的角度,希望能消弭官民間的隔閡,並替公部門縫補「審議」這件不合身的外衣。
日期:2017-08-17
中外美酒要如何挑選,才能與經典中菜相得益彰?關鍵在哪裡?《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民,由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導,與眾多資深美食美酒專家相聚切磋,並撰文與讀者分享,最終的答案令人擊節稱賞。
日期:2017-08-17
曹啟泰活了大半輩子,卻一點也沒活膩。他曾是台灣最紅的主持人,也曾生意失敗,欠下一屁股債。 但如今他又開始做起藝術電商,想狠狠再「玩」一把,玩個痛快!
日期:2017-08-17
對單身或沒有後代的人來說,老年遇到的挑戰重重,一切都可能必須獨自面對。但有些人,反而因此更有風險意識,能做到許自己一個「有尊嚴的老後」,他們如何安排自己的終老計畫?
日期:2017-08-17
「你說放假我們帶孩子去哪走走呢?」惠美找了個話題跟先生阿明聊,但阿明直盯著手遊,彷彿都沒聽見,惠美便默默地閉嘴了。結婚後,職業婦女惠美把家裡打點得很好、孩子乖巧,也認命的分擔家計,但跟先生的感情有因此變得更好嗎?沒有!
日期:2017-08-16