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91歲珍古德奔走演說、睡夢中離世...改變世人對黑猩猩看法,6月訪台推珊瑚復育:我來日不多了
政治社會

91歲珍古德奔走演說、睡夢中離世...改變世人對黑猩猩看法,6月訪台推珊瑚復育:我來日不多了

今周刊編按:國際知名保育專家珍古德高齡91歲,仍奔走全球各地演講推動理念與想法,原定週五到美國洛杉磯演說,卻於睡夢中安詳離世。珍古德今年6月曾訪台造訪基隆海科館,啟動珊瑚復育教育推廣計劃,當時她就坦言,自己來日無多。珍古德從1960年代就投入非洲黑猩猩研究,發現黑猩猩遠比人類想像的更有感情、社會結構更複雜,名聞國際。

日期:2025-10-02

50歲餐館老闆得阿茲海默症,已經無法好好算錢,靠「菜單統一100元」生存的心酸:乾脆不要煩惱找錢
健康

50歲餐館老闆得阿茲海默症,已經無法好好算錢,靠「菜單統一100元」生存的心酸:乾脆不要煩惱找錢

編按:美國職棒大聯盟的傳奇總教練布蘭奇・瑞基曾說:「忘了名字、忘了臉,最後連拉鍊都忘記」,點破大腦退化的殘酷。老化是必經之路,根據日本調查,平均6個長輩就有1位罹失智症,其中,阿茲海默症佔了多數。最心酸的案例,是一位50多歲的餐館老闆,他因罹患阿茲海默症,已經無法計算金額。為了生存,乾脆把菜單統一定價100元,就不用煩惱找錢的問題。這個佛心價背後,滿是病痛的無奈。

日期:2025-10-02

台灣虎航台南—熊本、台南—沖繩「這天起」開航!每周班次資訊、票價會多少「細節很快公布」
美食旅遊

台灣虎航台南—熊本、台南—沖繩「這天起」開航!每周班次資訊、票價會多少「細節很快公布」

台南也能飛日本了!台南市政府宣布將攜手台灣虎航,年底開航台南機場飛熊本,以及台南機場飛沖繩的航線。台南市長黃偉哲表示,熊本與台南都有台積電進駐設廠,豐富的溫泉資源和美味的地方美食均享盛名。沖繩則是與台南都有豐富海洋文化,未來可望吸引更多日本旅客來台灣、台南旅遊。

日期:2025-10-01

永豐以行動關懷兒少 助童遠離「手機成癮」
教育

永豐以行動關懷兒少 助童遠離「手機成癮」

在這個數位科技蓬勃發展的時代,網路已深深融入日常生活,尤其對兒童與青少年而言,社群媒體更是他們探索世界、建立人際關係的重要管道。然而,過度使用網路所帶來的影響,也逐漸成為社會關注的焦點。根據2023年國發會問卷調查,顯示有62.2%的家長認為孩子有手機成癮問題,49%的家庭常因手機使用產生衝突,更發現憂鬱、無聊感、課業或工作壓力三項心理健康危險因子與網路沉迷高度相關。這些數據不僅反映出網路成癮的普遍性,也突顯出家庭在數位教養上的挑戰。

日期:2025-10-01

機車考照要道路駕駛、高齡換照門檻再趨嚴「何時上路曝光」!駕照管理3大改革17項新規一次看
政治社會

機車考照要道路駕駛、高齡換照門檻再趨嚴「何時上路曝光」!駕照管理3大改革17項新規一次看

交通部公路局公布駕照管理3策略、17項新制。高齡駕駛採風險分級方式換照,需經過專業醫師診斷靈活反應才能換照,70歲需換照一次,75歲後則需每3年換照一次。至於機車部分,2027年將推動「道路考試」,未來考照人不只得通過筆試、測驗場考試,還得報考駕訓班,實際上路完成路考,才能獲得機車駕照。本次從針對新考照、違規回訓與高齡換照進行大革新,不僅駕照考試全部改為選擇題,增加考試鑑別度,對於累犯、重大違規的駕駛人,也強化回訓矯正課程。

日期:2025-10-01

二O二五台灣設計展「彰化行」上場!設計力點亮青年未來城市 企業思維x設計驅動 全縣三大展區串聯城市創新能量
政治社會

二O二五台灣設計展「彰化行」上場!設計力點亮青年未來城市 企業思維x設計驅動 全縣三大展區串聯城市創新能量

二O二五台灣設計展將於十月十日至廿六日在彰化盛大登場,台灣年度最具代表性的設計盛事首次跨越全縣展出,以「彰化行 (((CHANGHUA)))」為主題,將彰化從歷史「行口」重新定位為現代「企業總行」,透過設計思維串聯產業文化與青年創意,讓三百年行口文化在新世代手中展現新貌。

日期:2025-10-01

不只是塔可!百變拉美菜
生活消費

不只是塔可!百變拉美菜

隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。

日期:2025-10-01

餐桌上的部落與風土美味
生活消費

餐桌上的部落與風土美味

當魯凱文化遇上法式廚藝,AKAME以柴燒、發酵技法烹出台灣山林風土的獨特盛宴。

日期:2025-10-01

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」
生活消費

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」

中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。

日期:2025-10-01

掌握分量、進食時機  降低血糖飆升與脂肪肝風險   彩虹水果聰明吃  穩定血糖守護心血管
健康

掌握分量、進食時機 降低血糖飆升與脂肪肝風險 彩虹水果聰明吃 穩定血糖守護心血管

水果一向被視為健康食物,是台灣人日常飲食不可或缺的一部分。但隨著糖尿病、肥胖與脂肪肝人口增加,許多人開始擔心這項「甜食」,是否也暗藏健康風險。

日期:2025-10-01