過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
懂得賣股的人，可以在選錯股的情形下縮小虧損，甚至還能安然下車；更可以在退場之際，付出最低的成本保持戰果，留意四個訊號，就能持盈保泰。
日期：2014-07-10
寶成東莞罷工事件後，始終未在公開場合露面的寶成國際集團執行長蔡佩君，五月三十日親自出席在香港舉行的裕元工業與寶勝國際股東會，《今周刊》獨家直擊這位鐵血公主，首度當家主持股東會的風采，並在兩日後以電話越洋專訪蔡佩君，聽她親口宣示改革決心。
日期：2014-06-05
有經驗的花農，種植名貴的花種時，每天都會檢查每顆種籽的生長，無法茁壯、孱弱的種籽，花農毫不猶豫地就連根拔除丟掉；其他能夠成長茁壯的，則一天一點，慢慢滴入養分。
日期：2014-05-20
股市方向僅有三種趨勢，一上、二下、三盤整，如果單只選擇一種趨勢操作，則最多僅能夠獲得一半的獲勝機率（盤整算多空各半）。然而，對於一般投資人來說，多方操作還是最習慣的方式，因此，若能夠在多頭循環結束後，就算沒有反手放空，也該知道操作轉向保守，先求獲利入袋為安，持盈保泰地等待下一次投資機會。
日期：2014-05-20
史上最大加稅案「財政健全方案」出爐，已負擔沉重稅負的高薪資族群再次成為財政部剝皮的對象；政府想靠富人稅解決貧富差距，卻完全搞錯了方向！
日期：2014-05-08
當三一八學生攻陷立法院後，編輯部多次討論要如何處理這個新聞事件，討論的重點在於，我們該如何處理這樣一個極具爭議的事件，到底服貿的內容為何？簽或不簽有何利弊得失？網路上各種懶人包，到底誰說得有理？
日期：2014-03-27
在以男性消費者為主的烈酒市場，女性高階經理人是絕對少數，愛丁頓寰盛洋酒台灣董事總經理吳克勤便是其一，五年前才從精品業轉戰烈酒，她如何讓台灣成為麥卡倫全世界第二大市場？
日期：2014-03-06
