「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-11-05
2007年3月科技首富郭台銘在歷經喪妻兩年的悲傷沈寂之後，首度內心完全告白，這期封面故事《鴻海郭台銘的愛情與帝國》，震撼各界。
日期：2021-11-05
2021年9月25日（六）下午，國發會與開放文化基金會合作，於臺北國際藝術村舉辦「開放政府週末論壇」，邀集數位政委唐鳳和各界人士開講，討論開放政府如何協助防疫、幫助青年參與、落實公民監督。本次活動因應中央防疫降級，採實體和線上混合模式舉辦，並全程在國發會及開放文化基金會臉書粉專直播。
日期：2021-11-05
「投資越簡單，人生越樂活」的樂活大叔施昇輝認為，年輕人一定要買房子！因為人年長了之後，房東不一定會租房子給你「就會陷入租不到房子，也買不起房子的困境。」他也分享，第二間房子才是用來賺錢的，第一間房子「買得起」最重要，更開出「4個條件」的房子給年輕人參考，「不要台北市、不要電梯、不要停車位、離捷運站遠。」他還說明，房貸不用太早還，用薪水來投資0056，因為「擺明著套利」。
日期：2021-11-04
生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
一九一三年九月二十一日，美國各大報頭條刊登「高爾夫英雄，奎梅特大勝」的消息。這場被譽為史上最偉大賽事，由20歲美國業餘選手擊敗當時「高球之國」英國名將，一夜之間，奎梅特成為民族英雄。
日期：2021-11-03
進入2021年最後兩個月，美股各大指數紛紛創新高，企業市值排名也重洗牌，微軟超車蘋果，登上全球市值王；特斯拉則打敗臉書，市值破一兆美元，寫下大驚奇。
日期：2021-11-03
搭火車從台東火車站離站，行車經過鹿野、都蘭，沿途花上一個多小時的時間才躍然眼前的泰源盆地，是海岸山脈中面積最大的盆地，周邊青山滿綠，點綴仙氣的繚繞雲霧，彷若與世隔絕。建村於此的台東尚德村，樸實小村，日子過得閒雲野鶴，藏有名產兩種——老人和香草。
日期：2021-11-03
