梅姬颱風來襲，新北市學校連放了兩天假，打亂頂田寮有機農場創辦人鄭鵬舉送菜的行程表。這一天，凌晨四點多他就得起床忙著備菜，因為早上八點前，他得一口氣把十所學校的有機蔬菜分送完畢，其中最遠的萬里國中，離他的農場少說有四、五十公里。
日期：2016-10-06
在冰箱發明前，火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字，每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後，在入口時綻放的感動。
日期：2016-10-06
頂著南台灣的炙陽，何茂成在屏東萬巒國中校園裡不斷巡視，「小朋友多，有時玩瘋了，沒注意安全，很危險。」雖然現場志工不少，他仍不放心，不時來回緊盯現場。
日期：2016-10-06
頂著烈日，熊英芝站在貨車頂，扯開嗓子，「這個搬到那邊放，小心點！」才卸下木棧板，她又快步走進DIY教室裡，「哇！阿公做得真好，我最愛你們了！嗯～嘛～」年過半百的她，嘟起嘴送出飛吻，把阿公、阿嬤逗得樂不可支。
日期：2016-10-06
放暑假的孩童們一蹦一蹦地迎面跳來，雲林鄉間剛收割的稻田裡，繽紛風箏取代了金黃稻穗，孔雀、老虎、皮卡丘滿天飛舞；小孩們咧嘴大笑，風箏的主人侯順政又秀出壓箱寶，以三十六隻貓頭鷹組成的風箏約二百公尺長，眾人七手八腳才順利升空。
日期：2016-10-06
根據政府統計，近三年來，台灣65歲以上人口每年增加十多萬人，成長速度比出生人口還快。更驚人的數字是，到了2050年，台灣老年人口佔比將達36.7%，意即每3個台灣人，就會有1個是老人；這輛台灣人口結構的列車，正失速般地衝向老化！
日期：2016-10-06
深度學習就是應用高層次的思考能力，了解自己和世界，並應用於生活和工作。而《星際大戰》導演喬治．盧卡斯與比爾．蓋茲的成功，正是因為有這樣的好習慣。
日期：2016-10-06
微風集團正式接手阿舍乾麵經營權五年，透過財務、生產、行銷等改造，讓這個曾陷入食安危機的台灣品牌重新站起來，甚至登上國際舞台。
日期：2016-10-06
