觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業，許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程，更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格，因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。
日期：2011-05-19
五二○前夕，台股政治導向意味十足，縱然國際股市與商品行情紛見轉弱，影響投資信心，不過在總統大選加持，與兩岸政策發酵，先蹲後跳行情依舊值得期待。
日期：2011-05-19
儘管恐怖分子賓拉登被狙殺，一度讓全球金融市場為之一振；但不可忽略，後賓拉登時代，反而為金融市場帶來更多更大的變數，尤其是弱勢美元，更將牽動商品走勢。
日期：2011-05-12
傳統產業囊括的項目眾多，要如何從各產業中找出趨勢和有潛力的標的，不是件容易的事。賴以哲善用「循環時鐘」理論來選股，曾經讓他挑出台泥、裕隆等長線好股，也成了他的致勝祕訣。
日期：2011-04-28
紅十字會近來因日本大地震募款分期撥付事件，引起各方撻伐。這個成立一○七年的人道救援機構，因監管法令年久失修，加上會長任期無限期的特殊制度，爭議層出不窮。
日期：2011-04-21
0.99美元，少到連一杯咖啡都買不起，卻足以撼動全球NB產業；0.99美元，雖然微不足道，卻讓兩位年輕人一夕致富，還能在全球創造4530億元營收，更讓全球第二大NB大廠執行長蘭奇落莫下台。要價僅0.99美元的App，讓這場由iPad挑起的平板電腦戰爭輸贏立判，其他NB廠黯然失色。這不是一場攸關硬體配備與成本的競爭，蘋果一手建置的35萬App大軍，讓全球消費者瘋狂下載超過一百億次，才是蘋果能夠甩開平板大軍、一路領先的最大祕密。當你在公車上、醫院、髮廊、餐廳、學校，都遇見平板電腦，這場由蘋果掀起的App熱潮，已悄悄席捲我們的生活、職場和每個角落。
日期：2011-04-07
台灣走了20年的代工機制已遇到了頻頸，第一代創業者如何從宏碁面臨的巨變與調整中，找到台灣戴工業的下一個出路，恐怕是很高難度的挑戰。
日期：2011-04-07
一場天災，讓一向以施工嚴謹著稱的日本核電廠也難逃核災的發生。反觀台灣的核四，不但有位於斷層、活火山帶的疑慮，主事者台電公司還以拼裝車的技術，造出全球最複雜的儀控系統，施工過程更是工安事件不斷，核四早已成為台灣人揮之不去的夢魘。
日期：2011-03-24
311對日本來說，是一輩子永不磨滅的烙印。這一天，融合地震、海嘯、火災、核災的複合式九級大地震，侵蝕了日本１％的GDP成長率，未來將付出超過5000億美元的重建費用，在日本受傷的同時，全球經濟也跟著淌血。短短兩個交易日，全球股市市值蒸發1.2兆美元。金融海嘯後，全球經濟仍處於動盪中，「日圓先生」榊原英資斷言，今年將是非常動盪的一年！日本的地震無疑雪上加霜，讓全球經濟起伏更加劇烈。面對此景，未來要如何因應？
日期：2011-03-17
