科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
(今周刊1466-1467)「難道養雞一定要使用抗生素嗎？」2022年，在大成集團肉品部的一場例行會議上，大成集團總經理韓芳豪，對員工拋出叩問。
日期：2025-01-22
外媒報導，輝達採用Blackwell架構 GB200 AI 晶片傳出再次出貨延後，主要是出現機櫃過熱問題和晶片連接問題，亦傳出遭微軟、亞馬遜等縮減訂單，影響金額高達百億美元，輝達股價連兩天下跌，股價下探130美元關卡雖然之前就已經傳過熱問題，台廠強調出貨按進度進行，但GB200供應鏈包括台積電(2330)以及組裝廠鴻海(2317)、廣達(2382)，還有機殼與散熱的奇鋐(3017)、雙鴻(3017)、晟銘電(3013)等，週三(1/15)股價表現均疲軟。天風證券分析師郭明錤對於GB200 NVL72是否在第二季能組裝大量出貨，他也在X平台上表達自己的看法。他說，出貨問題是供應端而非需求端，在台積電謹慎擴產且先進製程為稀缺資源下，除非GB200 NVL72再度發生數次延期，否則Nvidia短期內不會砍單，但更大的問題是這件事。
日期：2025-01-15
環保永續不僅是國際間的熱門議題，在台灣也有一群人，將製作商品過程中所產生的廢鐵、廢材，經過設計再造，成為人見人愛的文創品，讓廢棄物不再只能是垃圾，展現無用之用的新價值。
日期：2025-01-15
公司名稱：樂布朗巧克力工坊主要產品：手工巧克力負責人：葉家輝企業成立時間：110年08月核貸銀行：玉山銀行台中分行
日期：2025-01-08
全球正努力邁向淨零排放，然而北歐傳統豪華車廠 VOLVO 早在 2017 年便率先制訂出具體的永續策略，不僅先從產品設計與供應鏈下手，近年更在本地市場，將減碳行動落實到經銷體系。從 2008 年 VOLVO 在製造過程採用可再生能源，透過大量運用再生材料與創新技術，推出品牌有史以來碳足跡最低的純電車款 EX30，品牌展間也於 2024 年達到 114% 再生能源供應，從兼顧舒適質感與永續承諾下，驚艷市場。減碳轉型之路步步維艱，品牌卻膽大心細的舉步前行，VOLVO 如何做到？
日期：2025-01-07
編按：曾入圍金鐘多項大獎的導演陳保中接拍大愛劇場《姊的魔法廚房》，無預警遭電視台腰斬，除了要背負已支出的製作費還要沒收保證金，為此直接槓上大愛台，引發熱議。此舉也讓一向低調的大愛台連日來遭到許多人揭穿內幕跟爆料。對此，律師呂秋遠提出看法，並建議導演、演員以及幕後工作人員，在面對不平等條約時該如何自保，以免辛苦白白付諸流水。
日期：2025-01-06
公司名稱：香閣食品有限公司主要產品：芋頭原料、油炸芋頭、包心珍珠、點心類製品、芝麻球、春捲、好油條、魚漿煉製品負責人：楊真蘆企業成立時間：106年07月核貸銀行：臺灣企銀學甲分行
日期：2024-12-25
《央視新聞》、《大河報》報道，不少超低價還標榜90%充絨量的「羽絨服」，填充物實際是被稱為「粉碎毛」、「飛絲」的禽類毛片粉碎後的絲狀產物，但有部分商家為了獲取廉價羽絨服填充物，跨地域收購二手羽毛球，將羽毛拆解後粉碎製成飛絲。業內人士稱，羽毛球的羽毛纖維較細長且堅韌，粉碎後充入羽絨服或枕頭、靠墊等寢具回彈效果更好，屬於較高質量的飛絲，但羽毛梗上的膠水也會被粉碎，粉塵附在毛梗顆粒上會對人類的呼吸系統造成傷害。
日期：2024-12-23
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