雞屎、豬糞做有機肥料習以為常，但你聽過「貓大便」也能當肥料嗎？你想過農人丟棄的「梨梗」，經過巧思，價格可能比水梨還貴數倍嗎？你知道太陽能板不但能種電，還能種無毒的黑木耳嗎？
日期：2018-01-17
蘇軾是大文豪，文章和詩詞馳名天下，好多人仰慕他，所以送酒給他喝，包括黃州周邊四、五個城市的官員，都把各自轄區內最有名的好酒寄到他家去。蘇軾是很愛喝酒的，可惜量太窄，「飲酒終日，不過五合」，想不到也意外讓他開創最早的「雞尾酒」歷史。
日期：2018-01-10
股市多頭牛群，氣勢正旺，大盤仍在萬點以上盤旋但許多重量級科技股卻宛如脫隊迷蹤的牛隻般，無端重挫！這種異常背離走勢，背後隱藏了什麼不為人知的危機與殺機？撥開迷霧、看清事實、確定方向，才能往2018年邁開穩健的第一步。
日期：2017-12-14
是什麼原因，短短1個月內，讓股王大立光市值蒸發新台幣2,085億元，股價重挫26％？台灣營收最大的民營企業鴻海，亦在3個多月內，股價重挫19.6％，市值消失逾新台幣3千9百億元？
日期：2017-12-13
雄獅董事長王文傑近三年很少出現在鎂光燈前，他專注埋首於鑄造「三支箭」。十二月五日，王文傑親自出席「雄保」的成立記者會，這是他手中的「第一支箭」。拉弓、注視標的，他告訴市場：雄獅要再度出擊了。
日期：2017-12-06
隨著時代腳步的變換，菜式不斷地改良翻新，傳統粵菜中講究的精妙，在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現，如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩，看似樸實的料理在在都是精煉的成果，吃過才知對勁。
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
巧克力在全球都是相當受歡迎的食材，我的麵包店裡也用很多，過去與其他廠商交流中，我得知台灣是少數能自行種植可可樹，並於取籽後進行發酵，且連巧克力製作一手包辦的國家，屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界，當時便在心中許願，希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期：2017-10-26
酒櫃、吧檯桌、柔和的燈光和音樂，這裡不是酒吧，單純是一位懷著夢想的工程師，希望在工作之餘有一個屬於自己的空間，可以見見朋友、搖著調酒、聊聊彼此對未來的想法。身邊能有一位好客的調酒師朋友是得來不易的幸運，縱使他的私宅沒有對外營運，依然乘載著滿滿的故事，讓我們得以駐足，然後前行。
日期：2017-10-05
