台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
過去，南港因工業區、夜晚一片漆黑等形象，而有「黑鄉」稱號；現在，隨政府政策利多、民間10大開發案接續點火，這裡不論土地、商辦、住宅成交價，竟一一寫下新記錄。當富邦、潤泰、聯強等大企業，挾著上千億資金積極搶進，南港鍍金記，正在悄悄上演！
日期：2020-07-08
高鐵到哪裡，人潮就到哪裡，人潮到哪裡，商機也跟著到哪裡。要抓住商機，跟著高鐵跑，絕對不會有問題，彰化縣政府看準高速鐵路彰化車站特定區的潛力，從而開放204公頃新特區，期待和地方共創榮景。
日期：2020-07-02
特斯拉身價水漲船高的背後，反映了資本市場看好馬斯克的能源夢，變革正在醞釀。盤點各類再生能源的發展，未來主流將會是太陽能，提前布局，有望成為贏家。
日期：2020-07-01
五月天，3個字，幾乎是演唱會票房保證。但遇到百年一見的疫情，演唱會被迫停擺，但五月天，用一場零收入的演唱會，試出新的可能。
日期：2020-07-01
主力無所不在，只要投資朋友肯用心長期觀察幾檔自己有興趣的股票，一定可以發現主力的蹤跡。也許我們沒有像專業投資者有專業的投資分析軟體，但我們可從兩方面著手，來發現主力布局的蹤跡，有些主力習慣默默地在一定的價位下吃貨；有些主力習慣在利空時進貨，但這些其實都是籌碼集中的過程。
日期：2020-06-30
智慧科技時代來臨，預計在下半年正式揭牌的國立成功大學敏求智慧運算學院，將採不設系所、以學分及學位學程與校內九大學院及產學聯盟合作的方式，培育兼具AI運算能力及其它領域專業的人才，為台灣產業智慧轉型跨出第一步。
日期：2020-06-24
近來台北市將YouBike升級為2.0，不過新北市長侯友宜卻表示，當初新北市在YouBike 1.0上已花費9億元，如今升級2.0又要再花5.7億元，他認為是「浪費公帑」，必須尋求其他替代方案。目前新北市已朝向無柱式系統規畫，並已招標在淡水等地試辦，未來民眾恐無法在台北市借車、新北市還車。
日期：2020-06-23
荒蕪的不毛之地，一旦戴上「固有領土」的高帽，就發出政權生死、民族興亡的燦爛光芒。這，或許就是中印軍人大打石頭戰的本來面目。
日期：2020-06-23
